Teuer, unsicher, nährstoffarm

Lohmann Stiftung: Junge Verbraucher bewerten Lebensmittel negativ - Schlechtes Image

Rechterfeld , 21. April. Junge Verbraucher stehen Lebensmitteln skeptisch gegenüber. Die Mehrzahl junger Deutscher im Alter von 14 bis 30 Jahren hält sie im Vergleich zu früher für schadstoffreicher, unsicherer, nährstoffärmer und teurer. Zu diesem Ergebn

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Frauen achten mehr auf Frische – Was ist Ihr wichtigstes Kriterium beim Lebensmittelkauf?

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Geringes Wissen über Ernährung

Studie zeigt Defizite vor allem bei Jugendlichen auf

Frankfurt, 31. März. Erhebliche Defizite beim Wissen über Ernährung vor allem bei Jugendlichen hat eine Erhebung von tns infratest im Auftrag der Heinz Lohmann Stiftung zutage gefördert. Bereits junge Verbraucher stehen Lebensmitteln sehr skeptisch gegenü

Das Erlebnis guten Geschmacks

Qualität und Geschmack sind untrennbar miteinander verbunden. Aber über Geschmack lässt sich trefflich streiten - oder auch nicht. Doch um dem Schmecken wirklich auf die Spur zu kommen, braucht man mehr, als ein klangvolles Sprichwort. VON ALRUN KRÖNERT