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    Lebensmittel Zeitung 17 vom 28.04.2017 Seite 12

    Industrie

    Kerngeschäft beflügelt Oetker

    Dynamische Klassiker – Tiefkühlpizza, Backartikel und Dessertpulver erzielen überraschendes Wachstum – Starkes Inlandsgeschäft

    Bielefeld. Das Kerngeschäft von Oetker hat im laufenden Jahr nicht wirklich gut angefangen, das Geschäftsjahr 2016 dagegen war ausgezeichnet. Das Lob von Richard Oetker ist – im Code der Ostwestfalen formuliert – fast euphorisch.

    [3821 Zeichen] Tooltip
    Kennzahlen 2016
    € 5,75

    food service Nr. 03 vom 01.03.1997 Seite 074

    Handelsgastronomie

    Warenhaus-Gastronomie ganz anders:

    Mit bequemen Kuschelsofas

    Peter Eggenberger, der die Vision für das Giardino und die Gourmet Garage hatte, ist nicht mehr da. Gut 4 Wochen nach der Eröffnung des Restaurants im Jelmoli in Zürich Anfang Oktober 1996 wurde der notleidende Konzern von dem Schweizer Walter Fust gekauf

    [6257 Zeichen] € 5,75