Von Partnerschaft ist oft die Rede

Gemeinsame Bewältigung der Corona-Krise – Faire Wertschöpfungskette – Tönnies erwartet Schicksalsjahr

Frankfurt. Für die Frischebranchen hat angesichts des verlängerten Lockdowns die Sicherstellung von Produktion und Lieferfähigkeit weiter Priorität. Nachhaltigkeit bleibt dennoch ein wichtiges Thema. Als Folge der Bauernproteste rückt das Thema der Fairness in der Wertschöpfungskette zunehmend in den Vordergrund.

Bauern stoßen Diskussionen um Qualität neu an

Die niederländische Bevölkerung hält ihre Landwirtschaft für innovativ und umweltbewusst - Qualitätssicherung hat Vertrauen gebracht

Frankfurt, 9. November. Hollands Viehhalter und Gemüseproduzenten genießen in ihrem Heimatland ein hohes Ansehen. Das belegt eine Studie, die im vergangenen Jahr vom niederländischen Bauernverband (LTO), Den Haag, in Auftrag gegeben worden war. Mit ihre

[7370 Zeichen]

Qualität von Nebenan - Übersicht über die Gütezeichen in der niederländischen Agrarwirtschaft

IKB-Rind Mitgliederzahlen - Angaben in Tausend

IKB-Schlachtungen von Schweinen in den Niederlanden

€ 5,75

Bauern immer noch nicht zufrieden

Transparenz bei Obst- und Gemüsepreisen stoppt Proteste nicht

j.b. Paris, 26. August. Trotz der vor knapp zwei Wochen per ministeriellem Erlass verfügten Verpflichtung des Handels, bei bestimmten Obst-und Gemüsesorten über einen vorgegebenen Zeitraum hin neben dem Verbraucher- auch den Erzeugerpreis anzugeben (LZ, N

[2264 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

Alternative für Gentech-Skeptiker

Frankreich: Ernährungswirtschaft sucht ökonomisch sinnvollen Weg

j.b. Paris, 1. Juli. Ist es wirtschaftlich sinnvoll und interessant, dem gentechnik-skeptisch bis -feindlich eingestellten Lebensmittelverbraucher eine Alternative zu jenen Produkten anzubieten, für die genetisch modifizierte Substanzen (GMO) verwendet wu

[3440 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

Lager der Ablehner wächst dramatisch

Meinungsklima zu Bio-/Gentechnologie - Neue Umfrageergebnisse / Von Bernhard Rieder

Bürstadt, 15. April. Dolly und Polly, Lebensmittelkennzeichnung, Anbauprojekte mit genetisch veränderten Nutzpflanzen oder Bio-Regio-Initiative sind nur einige Schlagworte, die das Thema Bio-/Gentechnologie in den letzten gut zwei Jahren in der Wahrnehmun

[5932 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

Mißtrauen im Land der Köche

Auch in Frankreich wird über genveränderte Lebensmittel kontrovers diskutiert/Von J.Briem

Während hierzulande das Thema Gentechnik und Lebensmittel schon seit langem diskutiert wird, hat die Debatte im Nachbarland Frankreich verhältnismäßig spät begonnen. Seit Anfang des Jahres treffen Pro und Kontra verschärft aufeinander. Eine vom französisc

Genfood wieder in den Schlagzeilen

ub. Frankfurt, 13. August. Das Ergebnis einer Studie des schottischen Rowett Research Institutes führte kurzfristig zur erneuten Kritik an genveränderten Pflanzen. Das Institut hatte unter der Leitung von Professor Arpad Puztai einen Fütterungsversuch an

Lukratives Feld für Innovationen

Biotechnologie und ihr wirtschaftliches Potential / Von Dr. Kristina Sinemus

LZ. Frankenthal, 27. Februar. Moderne biotechnologische Verfahren werden zunehmend in verschiedenen Branchen wie z.B. der Lebensmittelindustrie, der Pharmakologie, des Umweltschutzes, der Medizin oder auch der Landwirtschaft eingesetzt. In einigen Jahren