Allergiker nicht genug geschützt

Umweltrat fordert allergiebezogene Kennzeichnung der Lebensmittel

Wie./AgE. Berlin, 9. September. Das Lebensmittelrecht trägt den Schutzbedürfnissen von Allergikern nicht ausreichend Rechnung. Zu diesem Schluss kommt der Sachverständigenrat für Umweltfragen in einem Sondergutachten "Umwelt und Gesundheit". Das Gutacht

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Schlachtbetriebe werden transparent

zmp. Bonn, 16. Oktober. Vor dem Hintergrund von BSE-Krise und Fleischvergiftungen durch Colibakterien beabsichtigt die britische Regierung, ab Januar 1998 die Ergebnisse künftiger Schlachthaushygiene-Inspektionen in einem jeweils drei Monate umfassenden Ü

Codex-Standards immer bedeutender

Forderung des BLL: Politik und Wirtschaft sollen sich verstärkt damit befassen - Jahrestagung in Bonn / Von Petra Klein

Bonn, 5. Juni. Mehr Aufmerksamkeit für die Arbeiten der Codex Alimentarius Kommission hat Dr. Karl Schneider, Präsident des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) bei der diesjährigen Mitgliederversammlung des Bundes in Bonn angemahnt.

80 Lebensmittel wurden zugelassen

Wie./AgE. Bonn, 1. Februar. In Deutschland sind in der Zeit zwischen dem 1. Januar 1993 und dem 15. November 1995 insgesamt 80 Anträge auf Zulassung von Lebensmitteln, die nicht den nationalen Vorschriften entsprechen, aber in einem anderen Mitgliedsstaat

Künftig ohne Banderole

Österreich korrigiert "strengstes Weingesetz der Welt"

ch. Wien/München, 3. August. Weil Österreich EU-Mitglied geworden ist und seine Weinwirtschaft Startbedingungen wie in anderen EU- Ländern beanspruchen kann, hat das Wiener Parlament das seit 1985 geltende "strengste Weingesetz der Welt" durch eine Novell