Standpunkt

Gibt es bei Ihnen wieder Hamsterkäufe?

Manfred Habig: „Bei uns hat sich das Verhalten der Kunden innerhalb weniger Tage deutlich geändert. Durch die Medien sehen sie sich veranlasst, Vorräte anzulegen, vor allem Konserven und Hygiene-Artikel. Die Leute haben aus dem Frühjahr gelernt – bis

Nur der Preis treibt die Umsätze

Starke Umsatz-Zuwächse bis April - Kaum Mengenwachstum - Lidl mit starkem April-Geschäft

Frankfurt. Händler melden für 2007 und die ersten Monate 2008 vielversprechende Umsätze. Schaut man genauer hin, verbirgt sich hinter starken Wachstumsraten vor allem eines: Höhere Preise bei bestenfalls stagnierendem Absatz. GfK hat für die ersten vier

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UMSATZ-TRENDS IM LEH - Inlandsumsätze 1985-1995 - Inlandsumsätze 1985-1995

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So sieht es die Basis

Wird mit Frische noch verdient?

Stefan Geick Inhaber von zwei Feinkost-Geschäften (245 und 560 qm ) in Hamburg "Bei Obst und Gemüse haben wir extreme Spannenverluste. Wir versuchen das durch selbst produzierte Feinkostprodukte aufzufangen. Wir arbeiten wir mit Biobauern zusammen und

So sieht es die Basis

Wie wappnen Sie sich gegen Ladendiebstahl?

Horst Trabold Inhaber von sieben Edeka-Märkten (6 000 qm) in Zellingen "Ladendiebstahl ist und bleibt ein gravierendes Problem. Insgesamt ist eine Verlagerung von Jugendlichen zu Kindern festzustellen. In mehreren unserer Läden haben wir sogar Detekti

So sieht es die Basis

Bringen größere Flächen auch mehr Umsatz?

Detlev Maier Mitinhaber von fünf Neukauf-Märkten (800 und 1 600 qm) in Schwenningen "Unsere Branche wird in den kommenden Jahren starken Veränderungen ausgesetzt sein. Deshalb bauen wir als Vollsortimenter unsere Märkte weiter aus. Wir brauchen im Fri

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Was bringt das Spar-Kooperationsmodell?

Dirk Fiedler Inhaber eines 418 qm Sparmarktes in Pratau "Die niedrigeren Spar-Preise haben leider nicht zu mehr Umsatz geführt und auch die Spanne ging leicht zurück. Wettbewerber haben rasch nachgezogen. Immerhin nehmen die Kunden uns ab, dass wir ni

So sieht es die Basis

Mehr Absatz durch Bioprodukte?

Arno Limbach Inhaber eines Rewe-Marktes (1000 qm) in Pulheim "Das Öko-Bewusstsein ist in den letzten zwei Jahren bei unseren Kunden deutlich gestiegen. Vor allem die Frische- und Molkereiprodukte liegen stark im Trend. Wir haben diese Segmente ausgewe

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So sieht es die Basis

Sonderangebote oder Dauerniedrigpreise?

Bernhard Austermeier Inhaber eines Markant-Marktes (250 qm) in Paderborn "Unsere Strategie heißt: Qualität zu vernünftigen Preisen. Das wird sich auch künftig durchsetzen. Märkte unserer Größenordnung leben von ihren Stammkunden und die überzeugt nur

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So sieht es die Basis

Kommt das Weihnachtsgeschäft zu früh?

Stefan Geick Inhaber von Feinkost-Geick (245 und 560 qm groß) in Hamburg "Es ist nicht nachvollziehbar, bereits Anfang September das Weihnachtssortiment anzubieten. Die Nachfrage ist gleich Null. Nur für einige Kunden, die ihre Festgeschenke rechtzeit

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So sieht es die Basis

Was erwarten Sie von der Anuga?

Michael Hölscher Inhaber eines Rewe-Centers (2.700 qm) in Duisburg "Ein solches Forum ist schon wichtig. Nur für das Tagesgeschäft bietet eine Veranstaltung dieser Größenordnung kaum praktikable Ansätze. Eine Fahrt zur Anuga lohnt sich nur, wenn es um

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