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Während Lebensmittelhändler sich auf die Abwehr von Amazon Fresh konzentrieren, rückt von Westen ein hochexpansiver Wettbewerber an. Mehrere Monate testete der Online-Supermarkt Picnic sein Konzept in Deutschland unter dem Decknamen „Sprinter“. Die Holländer haben große Pläne und Edeka an Bord. Birgitt Loderhose und Manuela Ohs
Ein Start-up mit dem Ehrgeiz, den Supermarkt-Sektor aufzumischen: Das ist Picinic, ein Online-Händler, der Lebensmittel zu Niedrigstpreisen gratis liefert. Doch wie soll das funktionieren? Pascal Kuipers
