Haben Sie ihre Zugangsdaten vergessen?
Lebensmittel online zu verkaufen ist anspruchsvoll - darin ist sich die Branche einig. Doch welche Chancen das moderne Essen auf Rädern hat, ist umstritten.
Ob Schokolade, Müsli, Parfüm oder Schmuck: Online Handel stellt vier Webshops vor, bei dem der Kunde nach eigenen Wünschen individuell gefertigte Produkte kaufen kann. Sybille Wilhelm
Die Wiener Ernährungswissenschaftlerin Hanni Rützler hat sich mit Zukunftstrends in der Ernährung beschäftigt. Im Interview geht sie auf Veränderungen in Esskultur und Essgewohnheiten ein. Grundlage ist ihre Studie zum Thema Food Trends, die im September erschienen ist.
