Die Illusion von der glücklichen Kuh

Zu Jahresbeginn gerieten die Sicherungssysteme der Lebensmittelwirtschaft in die Kritik und auch die industrielle Massenproduktion. Manager aus Handel, Industrie und Verband diskutierten über aktuelle Fragen mit Lebensmittelchemiker und -kritiker Udo Pollmer.

Kanadadisches Gesundheitsministerium lehnt BST ab

Monsanto wurde Zulassung für gentechnisch gewonnenes Rinderwachstumshormon verweigert

kü. Frankfurt, 4. Februar. Kanadas Gesundheitsministerium hat Mitte Januar dem gentechnisch gewonnenen Rinderwachstumshormon rBst von Monsanto die Zulassung verweigert. In Europa läuft seit den 80er Jahren ein immer wieder verlängertes Moratorium, das End

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Seminare Kongresse Tagungen

Ökologie,Umwelt und Verpackung "Konfliktpartnerschaft" Die Tagung im Rahmen der Ausstellung "Gen-Welten. Leben aus dem Labor?" richtet sich u.a. an Verantwortliche aus dem Bereich Öffentlichkeitsarbeit von Lebensmittelhandel und -industrie. Programm

Mißtrauen im Land der Köche

Auch in Frankreich wird über genveränderte Lebensmittel kontrovers diskutiert/Von J.Briem

Während hierzulande das Thema Gentechnik und Lebensmittel schon seit langem diskutiert wird, hat die Debatte im Nachbarland Frankreich verhältnismäßig spät begonnen. Seit Anfang des Jahres treffen Pro und Kontra verschärft aufeinander. Eine vom französisc

Händler fordern Kennzeichnung

kü. Frankfurt, 24. Juli. In einem offenen Brief zum Thema Gentechnik, gerichtet an die amerikanischen Rohstoff-Anbieter, haben europäische Händler und Verbände eine klare Trennung gentechnisch veränderter Ware und eine durchgängige Kennzeichnung gefordert

Kunden-Vertrauen zurückgewinnen

Ändert Brüssel seine Lebensmittelpolitik? - Agra-Europe-Konferenz / Von Ralph Ahrens

Brüssel, 26. Juni. Skandale und Streitereien um BSE, Hormonfleisch, um gentechnisch modifizierte Sojabohnen oder Maiskolben kennzeichneten die Brüsseler Lebensmittelpolitik in der letzten Zeit und verunsicherten die Verbraucher, aber auch die Lebensmittel

Noch nicht praxisreif

Was die Novel-Food-Verordnung für einzelne Produkte bedeutet, ist noch unklar

Vor zwei Wochen zeigten sich fast alle Beteiligten froh: Die Novel-Food- Verordnung wurde endlich nach zähem Ringen verabschiedet. Zurück bleibt dennoch Ratlosigkeit. Denn mit dem jetzt gefundenen Kompromiß sind die Wissenschaftler gefragt. Gekennzeichnet

Kennzeichnungspflicht für Gen-Lebensmittel verlangt

Mehrheit im Europa-Parlament sprach sich dafür aus - Enttäuschung über Soja-Zulassung in Straßburg

Wie./vwd. Straßburg, 21. November. Das Europäische Parlament (EP) hat mit großer Mehrheit erneut eine Kennzeichnungspflicht für alle Lebensmittel gefordert, die nachweisbar gentechnisch verändert worden sind. Zugleich, so die SPD-Europaabgeordnete Dagma

Spar Österreich

Positive Resonanz auf Anti-Gen-Aktion

In wenigen Tagen gelangen die ersten Lieferungen der diesjährigen Sojaernte aus den USA nach Europa. Ein bis zwei Prozent der Ernte werden aus gentechnisch veränderter Zucht stammen. Als erstes europäisches Handelsunternehmen hat die Spar Österreich sehr

Gen-Sojabohnen nur mit Kennzeichnung verkaufen

Forderung von EuroCommerce und Grünen - Geltende EU-Rechtslage sieht aber Etikettierung nicht vor

Wie./vwd. Brüssel, 2. Oktober. Gentechnisch veränderte Sojabohnen sollten auf dem europäischen Markt nur mit entsprechender Kennzeichnung verkauft werden. Dies forderten am Donnerstag letzter Woche der europäische Handelsverband EuroCommerce und die Grüne