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Lebensmittel Zeitung Nr. 47 vom 26.11.1999 Seite 003

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Das Preisdesaster und die Folgen

LZ. Frankfurt, 25. November. Noch nie hat der deutsche Lebensmittelhandel so viel Geld in Niedrigpreise investiert wie in diesem Jahr. Noch nie ging der Preiskampf so hart an die Substanz. Unter dem Titel 'Alles umsonst?' legt LZ- Spezial, das Themenmagaz

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Lebensmittel Zeitung Nr. 23 vom 11.06.1999 Seite 003

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LZ startet dreiteilige M&A-Serie

LZ. Frankfurt, 10. Juni. Der deutsche Markt ist von einer Fusionswelle erfaßt, deren Ergebnis die Neuordnung ganzer Industriezweige zur Folge haben wird. 1999 werden weit mehr als 2000 Mergers & Acquisitions (M&A) erwartet. Im Brennpunkt dieses Konsolidie

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Lebensmittel Zeitung Nr. 18 vom 07.05.1999 Seite 003

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Im Handel kommen Kreditkarten voran

kon. Frankfurt, 6. Mai. Food-Händler akzeptieren in zunehmendem Maße auch Kreditkarten als bargeldloses Zahlungsmittel. Den Anstoß zu dieser Entwicklung gab insbesondere die Kreditkartenorganisation Visa, die den Lebensmittelhandel seit einiger Zeit im Ra

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Lebensmittel Zeitung Nr. 13 vom 01.04.1999 Seite 003

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Verbraucherrunde diskutiert den Euro

AvS. Frankfurt, 1. April. Er kommt, doch niemand will ihn, den Euro. Deswegen möchten die meisten Diskutanten der jüngsten LZ-Verbraucherrunde nichts von ihm wissen, bis er als Bargeld real wird. Das hat Folgen: Doppelte Preisauszeichnung zum jetzigen Zei

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Lebensmittel Zeitung Nr. 03 vom 22.01.1999 Seite 003

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Neue LZ-Tochter jetzt in Rußland

hed. Frankfurt, 21.Januar. Am kommenden Montag erscheint die erste Ausgabe der russischen Fachzeitschrift "MOJO DELO" (sprich Majo Djela), einer Tochter der Lebensmittel Zeitung. Mojo Delo heißt übersetzt "Mein Geschäft" und wendet sich an die Inhaber und

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Lebensmittel Zeitung Nr. 28 vom 10.07.1998 Seite 003

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Forcierter Einsatz von Kreditkarten

kon. Frankfurt, 9. Juli. Die Kreditkartenorganisationen Visa und Eurocard, beide Frankfurt, haben in den vergangenen Monaten ihre Bemühungen verstärkt, Lebensmitteleinzelhändler zur Akzeptanz dieser Form des bargeldlosen Bezahlens zu bewegen. Vor allem di

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Lebensmittel Zeitung Nr. 27 vom 03.07.1998 Seite 003

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Für Schweizer geht Sauberkeit vor Preis

lix. Frankfurt, 2. Juli. Für eidgenössische Konsumenten ist die Sauberkeit im Laden das wichtigste Kriterium beim Einkauf von Frischwaren bzw. verpackten Nahrungsmitteln. Danach folgen bei Obst- und Gemüse die Frische der Produkte sowie in beiden Warenseg

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Lebensmittel Zeitung Nr. 13 vom 27.03.1998 Seite 003

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Vkf-Aktionen oft nicht umgesetzt

LZ. Frankfurt, 26. März. Jährlich investiert die Industrie mehr als 3,5 Mrd. DM in Verkaufsförderungs-Aktionen. Die Hälfte davon wird regelrecht verpulvert, weil vereinbarte Maßnahmen unvollständig oder gar nicht umgesetzt werden. Zu diesem Ergebnis kommt

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Lebensmittel Zeitung Nr. 48 vom 28.11.1997 Seite 003

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Mehr Sicherheit mit HACCP-Konzepten

We. Frankfurt, 27. November. Im Februar 1998 tritt die neue Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) in Kraft, die Eigenkontrollen auch in den Frischebereichen des Lebensmittelhandels - spätestens vom Herbst kommenden Jahres an - zwingend vorschreibt. Seit S

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Lebensmittel Zeitung Nr. 30 vom 25.07.1997 Seite 003

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Händler fordern Kennzeichnung

kü. Frankfurt, 24. Juli. In einem offenen Brief zum Thema Gentechnik, gerichtet an die amerikanischen Rohstoff-Anbieter, haben europäische Händler und Verbände eine klare Trennung gentechnisch veränderter Ware und eine durchgängige Kennzeichnung gefordert

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