Wirtschaft stellt eigenes System vor

Diskussion um verbesserte Nährwertkennzeichnung nimmt Fahrt auf – Lebensmittelbranche schlägt Lösung ohne Farbeinteilung vor

Berlin. Ampel, Nutri-Score, Sternchen oder Tortenstücke – in der Debatte um die Nährwertkennzeichnung liegt ein neuer Vorschlag auf dem Tisch. Eine europäische Lösung ist nicht in Sicht.

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Pro 100 Gramm - Tortendiagramme: Gesamtkalorienzahl und Inhaltsstoffe sollen anhand fünf solcher Diagramme im Hauptsichtfeld der Verpackung dargestellt werden.

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Weg frei für die Transparenzregel

Berlin. Der Streit um die sogenannte Transparenzvorschrift in der Großen Koalition ist vom Tisch. Bei Redaktionsschluss am Mittwoch zeichnete sich ab, dass der Bundestag die Kompromisslösung zur Veröffentlichung von Verstößen gegen die Lebensmittelsi

Transparenznorm steht auf der Kippe

Vorschrift zur Veröffentlichung von Lebensmittelverstößen – Gesetzgeber muss bis Ende April nachbessern – Zeit wird knapp

Berlin. Die schwarz-rote Koalition streitet um die Ausgestaltung der „Transparenzvorschrift“. Die Fraktionschefs sollen jetzt schnell den Durchbruch finden. Ansonsten droht die Nichtigkeit der Norm.

Rote Karte für die Ampel

Ernährungsministerin skeptisch bei farblicher Nährwertkennzeichnung – Verbraucherschützer richten Forderungen an EU-Kommission

Berlin. Der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) positioniert sich zur nächsten Legislaturperiode des Europäischen Parlaments und fordert Verbesserungen im Lebensmittelrecht.

Branche fordert Bekenntnis zu Europa

Nationale Pflicht-Ursprungskennzeichnung als Beispiel für Protektionismus – Europäisches Gericht muss entscheiden

Berlin. Reformulierung, Nährwertkennzeichnung und Binnenmarkt – dies waren die Schlagworte, zu denen der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) bei seinem traditionellen Neujahrsempfang in Berlin und Bonn die Diskussion eröffnete.

Betrug rückt in Fokus

Neue Aufgaben für die Lebensmittel-Überwachungsbehörden

Berlin. Auf die Lebensmittelüberwachung der Länder kommen mit der EU-Kontrollverordnung neue Herausforderungen zu.

Klöckners Reduktionsstrategie steht

Bundesernährungsministerium veröffentlicht Rahmenvereinbarung mit Lebensmittelwirtschaft zur Reduktion von Zucker, Salz und Fett

Berlin. Die deutsche Ernährungsindustrie verpflichtet sich freiwillig, den Gehalt an Zucker, Fetten und Salz in Fertiggerichten ab 2019 zu reduzieren. Bis zum Jahresende sollen konkrete branchen- und produktbezogene Zielvereinbarungen vorgelegt werden.

EU plant Limitierung von Transfetten

Brüssel. Die EU-Kommission will künstliche Transfette in Nahrungsmitteln limitieren – aufgrund von Hinweisen, dass die Substanzen das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen deutlich erhöhen. Laut ihrem vergangene Woche vorgestellten Gesetzentwurf soll

Klöckner präsentiert 100-Tage-Bilanz

Reduktionsstrategie und Nährwertkennzeichnung prägen Ernährungspolitik – Verbraucherschutzminister prüfen Informations-Plattform

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hält am Zeitplan zur Vorlage einer Reduktionsstrategie fest. Forderungen zur Einführung einer Nährwertampel weist die CDU-Politikerin zurück. Auch die Verbraucherschutzministerkonferenz findet keine Mehrheit für die Ampelkennzeichnung.

Ministerium bessert Transparenzvorschrift nach

Folge aus Gerichtsentscheidung – § 40 Ia LFGB soll künftig Löschungsfrist enthalten – BLL dringt auf „Generalrevision“

Berlin. Das Bundesernährungsministerium hat seinen Gesetzentwurf zur Reform der umstrittenen „Transparenznorm“ vorgelegt. Und auch die Verbraucherschutzministerkonferenz (VSMK) beschäftigt sich diese Woche mit der gerichtlich geforderten Novelle.