„Das Thema kann uns um die Ohren fliegen“

Christoph Minhoff spricht im LZ-Sommerinterview über die Reduktionsstrategie, Plastikvermeidung, Nährwertkennzeichnung und Wirkungsmacht

Berlin. Der Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und des Lebensmittelverbands Deutschland (BLL), Christoph Minhoff, wird von den Medien gern als „Cheflobbyist der Lebensmittelwirtschaft“ tituliert. Die LZ sprach mit Minhoff über die aktuellen Themen der Verbände.

„Wir haben ambitionierte Ziele“

Herr Berninger, die niederländische Ratspräsidentschaft hat sich das Thema Reformulierung auf die Fahnen geschrieben. Wie bewerten Sie den Ansatz? Der Anstieg von Übergewicht und Adipositas ist auch in Europa besorgniserregend. Um dem entgegenzuwi

„Wir setzen auf Eigenverantwortung – die SPD auf Bevormundung“

Frankfurt. Beim Kampf um eine gesündere Ernährung präferiert Mechtild Heil ein konzertiertes Vorgehen von Politik und Wirtschaft.

„Billig allein reicht nicht“

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt spricht vor der Grünen Woche über Herkunftsangaben, Fortschritt beim Tierwohl und „Anstupser“ im Handel.

Herr Minister Schmidt, wie neidisch sind Sie eigentlich auf Ihren Kabinettskollegen Heiko Maas? Neidisch? Sie meinen, weil er mit den Banken um niedrigere Dispozinsen für Verbraucher ringen darf? (lacht) Aber ernsthaft: Wir pflegen ein partnerschaftli

„Billig allein reicht nicht“

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt spricht vor der Grünen Woche über Herkunftsangaben, Fortschritt beim Tierwohl und „Anstupser“ im Handel.

Herr Minister Schmidt, wie neidisch sind Sie eigentlich auf Ihren Kabinettskollegen Heiko Maas? Neidisch? Sie meinen, weil er mit den Banken um niedrigere Dispozinsen für Verbraucher ringen darf? (lacht) Aber ernsthaft: Wir pflegen ein partnerscha

TTIP soll Handelshemmnisse abbauen

Ernährungsminister Schmidt setzt auf Versachlichung der Debatte – Geografische Herkunftskennzeichnungen als Streitpunkt

Berlin. Das von der EU und den USA geplante Freihandelsabkommen (TTIP) polarisiert Deutschland. Die Ernährungswirtschaft erhofft sich einen Wachstumsschub in den USA. Kritiker hingegen beschwören den Untergang bewährter EU-Standards bei der Lebensmittelsicherheit.

TTIP soll Handelshemmnisse abbauen

Ernährungsminister Schmidt setzt auf Versachlichung der Debatte – Geografische Herkunftskennzeichnungen als Streitpunkt

Berlin. Das von der EU und den USA geplante Freihandelsabkommen (TTIP) polarisiert Deutschland. Die Ernährungswirtschaft erhofft sich einen Wachstumsschub in den USA. Kritiker hingegen beschwören den Untergang bewährter EU-Standards bei der Lebensmittelsicherheit.

„Das ist das Bürokratiemonster schlechthin“

Herr Engels, gibt es nach dem Votum des EU-Parlaments ein Aufatmen in der Branche? Teils, teils! Einige ursprünglich von der Kommission geforderte Maßnahmen wie zum Beispiel das Aromenverbot für Schnupftabak wurden auch vom EU-Parlament abgelehnt.

„Das ist das Bürokratiemonster schlechthin“

Herr Engels, gibt es nach dem Votum des EU-Parlaments ein Aufatmen in der Branche? Teils, teils! Einige ursprünglich von der Kommission geforderte Maßnahmen wie zum Beispiel das Aromenverbot für Schnupftabak wurden auch vom EU-Parlament abgelehnt. Gut

Verordnete Metamorphose

Vzbv schwenkt mit Lebensmittelklarheit.de auf Anforderungen des BMELV ein – Politik denkt über Ausweitung auf Nonfood nach

Berlin. Die Plattform Lebensmittelklarheit soll auf mehr Dialog mit der Wirtschaft getrimmt werden. Gleichzeitig stellt die Politik eine Ausweitung des Portals auf Nonfood-Produkte in Aussicht.