Bernd Biehl

Realer Spagat

Schlechte Presse mag kein Unternehmen. Vor allem dann nicht, wenn es sich um die Sicherheit von Lebensmitteln dreht. Denn da sind Medien und Verbraucher ganz schnell ganz kritisch. Die Erfahrung macht irgendwann vielleicht jeder in der Branche. Jetzt traf

Qualitätssicherung auf dem Prüfstand

Es hat sich was getan in Sachen Qualität. Die BSE-und kurz darauf die MKS-Krise haben sich im Handeln vieler Marktbeteiligter niedergeschlagen. Das zumindest zeigt eine kleine Umfrage der LZ bei ausgewählten Handels- und Industrieunternehmen.

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LZ-Umfrage zur Anuga 2001 - Handel - Was hat sich in ihrem Haus seit dem Auftauchen von BSE und MKS verändert?

LZ-Umfrage zur Anuga 2001 - Hersteller - Was hat sich in ihrem Haus seit dem Auftauchen von BSE und MKS verändert?

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