Nordrhein-Westfalen

Aus Rittergut wird Tagungshotel

Eduard Hilger und Axel Pfordt sanieren Gut Hohenholz für 4 Millionen Euro / Mit von der Partie: Spitzenkoch Kai Klinkel

BEDBURG. "Für jeden Gastronomen mit dem Wunsch nach Selbständigkeit ist dies die Traumvorstellung schlechthin", sagt Axel Pfordt. Eduard Hilger, der Mann, der ihm die Möglichkeit dazu bot, ist nicht minder stolz auf das ländliche Schmuckstück Gut Hohenho