Vom Käsehappen bis zur abgepackten Stückware

Parmareggio verarbeitet im Jahr eine halbe Million Käselaibe

Al. Reggio Emilia, 21. August. Die Parmareggio S.p.A. in Reggio Emilia zählt mit einem Jahresumsatz von 100 Mrd. Lit. zu Italiens größten Käsekonfektionären und -händlern. Das Kapital des Unternehmens ist zu 85 Prozent im Besitz der französischen Entremon