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Mogelei bei Bewertungen Zu „Yelp meldet sich zu Wort“ (AHGZ.de/AHGZ vom 4. Januar) „Falls der Filter nicht von Menschen manipuliert wird, gibt es nur eine Erklärung dazu: Der Filter versteht kein Deutsch! Von meinen Bewertungen ist fast ein Fünftel

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AHGZ-Speisekartentest, Talentförderung, Auslandserfahrung & Dorfgasthäuser

„Klares Design, kluge Konzeption“ Zum AHGZ-Speisekartentest dem sich das Hotel Prinz-Luitpold-Bad in Bad Hindelang in AHGZ vom 23. Juni gestellt hat: Hilfreicher Service „… ich möchte mich für die freundliche Beurteilung unserer Speisekarte bedan

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Fachkräftemangel, Raumdesign & Krenzers Tipp

"Die Fachkräfte sterben aus" Zum Editorial von Chefredakteur Hendrik Markgraf auf AHGZpeople und in AHGZ vom 5. März: Problemfeld Arbeitszeit "... als Gastronomen sind wir darauf bedacht und geübt, auf die Wünsche unserer Kunden einzugehen und sie weit