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    Lebensmittel Zeitung 12 vom 22.03.2013 Seite 066

    Länderreport Großbritannien

    Klare Positionierung

    Schottische Fleischproduzenten setzen auf Nischenmarketing

    Edinburg/Düsseldorf. Mit einer größeren Fläche als Bayern aber nur 5 Mio. Einwohnern, bietet Schottland jede Menge Natur für die Viehzucht. Dieser Vorteil, verbunden mit einer durchgängigen Rückverfolgbarkeit, ist ein wichtiges Argument bei der Vermarktung im Export.

    [2407 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 22.03.2013 Seite 66

    Länderreport Großbritannien

    Klare Positionierung

    Schottische Fleischproduzenten setzen auf Nischenmarketing

    Edinburg/Düsseldorf. Mit einer größeren Fläche als Bayern aber nur 5 Mio. Einwohnern, bietet Schottland jede Menge Natur für die Viehzucht. Dieser Vorteil, verbunden mit einer durchgängigen Rückverfolgbarkeit, ist ein wichtiges Argument bei der Vermarktung im Export.

    [2407 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 22.03.2013 Seite 067

    Länderreport Großbritannien

    Expansion auf Eis

    Schottische Lachszüchter haben große Erwartungen an China

    Perth. Auf mehr als 210000 t wollten die schottischen Lachszüchter ihre Produktion bis zum Jahr 2020 steigern – doch der Ausbruch der Kiemenkrankheit AGD hat diese Pläne vorerst zunichte gemacht.

    [2381 Zeichen] Tooltip
    Knick in der Planung - Fangmengen Zuchtlachs
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 22.03.2013 Seite 67

    Länderreport Großbritannien

    Expansion auf Eis

    Schottische Lachszüchter haben große Erwartungen an China

    Perth. Auf mehr als 210000 t wollten die schottischen Lachszüchter ihre Produktion bis zum Jahr 2020 steigern – doch der Ausbruch der Kiemenkrankheit AGD hat diese Pläne vorerst zunichte gemacht.

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    Knick in der Planung - Fangmengen Zuchtlachs
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