Nachfrage an Olivenöl übersteigt Produktion

Olivenöl Rückläufige Erntemengen in den meisten Erzeugerländern erwartet – Spanische Abfüller können US-Zölle umgehen

Madrid. Olivenöl wird knapp. Für die aktuelle Kampagne wird in den meisten Produktionsländern mit sinkenden Erträgen bei gleichzeitig anhaltender Nachfrage gerechnet. Entsprechend hoch notieren die Preise.

Hintergrund

Pastaproduktion mit neuem Rekord

Rom. Noch nie zuvor wurden in der Europäischen Union soviele Teigwaren produziert wie im vergangenen Jahr. Mehr als 4,64 Mio. t weist der Verband der Europäischen Teigwarenhersteller UN.A.F.P.A. (Associations of Pasta Manufacturers of the European Union)

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Italien beherrscht den Markt - Marktanteile europäischer Teigwarenhersteller

€ 5,75

Hintergrund

Pastaproduktion mit neuem Rekord

Rom. Noch nie zuvor wurden in der Europäischen Union soviele Teigwaren produziert wie im vergangenen Jahr. Mehr als 4,64 Mio. t weist der Verband der Europäischen Teigwarenhersteller UN.A.F.P.A. (Associations of Pasta Manufacturers of the European Un

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Italien beherrscht den Markt - Marktanteile europäischer Teigwarenhersteller

€ 5,75

Zielmärkte sind Deutschland und Frankreich

Deutsche Verbraucher haben hohes Vertrauen in Schweizer Fleischwaren – Bündnerfleisch als Türöffner

Bern. Aus der Schweiz kennt der Verbraucher im Ausland vor allem Trockenfleischspezialitäten wie Bündnerfleisch. In diesem Segment sehen die Unternehmen weiterhin die größten Absatzchancen.

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Export von Schweizer Fleischspezialitäten

€ 5,75

Zielmärkte sind Deutschland und Frankreich

Deutsche Verbraucher haben hohes Vertrauen in Schweizer Fleischwaren – Bündnerfleisch als Türöffner

Bern. Aus der Schweiz kennt der Verbraucher im Ausland vor allem Trockenfleischspezialitäten wie Bündnerfleisch. In diesem Segment sehen die Unternehmen weiterhin die größten Absatzchancen.

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Export von Schweizer Fleischspezialitäten

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Eigenanteil bei Fisch soll erhöht werden

Bern. In demselben Maß, wie der Verzehr von Fisch in der Schweiz steigt, geht der Anteil der Eigenproduktion zurück. Nach den letzten vorliegenden Zahlen von 2009 wurden von den 70000 t Fisch, die im Land konsumiert wurden, rund 94 Prozent aus dem Auslan

Drehscheibe für den Handel

Italien ist weiterhin die Plattform im weltweiten Geschäft mit Olivenöl

Rom, 20. September. Olivenöl ist ein weltweites Geschäft. Das betrifft nicht nur den Handel sondern auch den Anbau. So werden Olivenbäume längst in Australien, Afrika und Südamerika angebaut und Öl aus den Oliven gewonnen - mit durchaus beachtlichen Qual

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Produzenten von Olivenöl - Angaben in Prozent

€ 5,75

Spanien bestimmt den Markt

Über die Hälfte des weltweit gehandelten Olivenöls ist spanischer Herkunft

Madrid, 10. November. Spanisches Olivenöl hatte gegen die Produkte aus Italien schon immer einen schweren Stand. Richtig aktiv werden konnten die Produzenten erst mit dem Beitritt des Landes zur Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft Mitte der achtziger Ja

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Bezugsländer für in Deutschland verkauftes Olivenöl - Werte in Tonnen

Verbrauch von Olivenöl - In Deutschland (in 1 000 t)

€ 5,75

Als Reisproduzent an zweiter Stelle

Madrid, 27. Mai. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation FAO der Vereinten Nationen hat das Jahr 2004 zum Internationalen Jahr des Reises erklärt. Immerhin ist Reis für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung das wichtigste Nahrungsmittel. Mit ein

Von Sonne verwöhnt

Gute Produktionsbedingungen und starke Exportfirmen - die Weinländer der Neuen Welt machen der Alten erheblich zu schaffen. Nicht nur das: Sie sorgen für weltweite Überproduktion. Europäische Multis mischen kräftig mit und investieren in Australien, Südafrika, Argentinien, Kalifornien und Chile. VON JÜRGEN MATHÄSS

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Die 10 fleißigsten Weinverbraucher - Pro-Kopf-Verbrauch im Jahr 2000 (in Litern)

Die 10 größten Weinmärkte - Weinverbrauch im Jahr 2000 (in Mio. Hektoliter)

Wachstum in der Neuen Welt - Die 10 größten Weinproduzenten der Welt (in ha Rebfläche)

€ 5,75