Schlachthofstruktur im Umbruch

Danish Crown schlachtet Rinder für Vion – Schweineschlachtung zieht von München nach Landshut

Wenn Vion seinen Schlachthof in Bad Bramstedt schließt, springt Danish Crown ein. Bis zu 1000 Rinder pro Woche könnte der Wettbewerber künftig im Lohnauftrag schlachten. Umgekehrt springt Vion für den Schlachthof Zenettistraße in München ein.

Fleischbranche in Sorge

Verbände warnen vor Folgen von Haltungskennzeichnung – Exportunterstützung gefordert

München. Die Unternehmen der deutschen Fleischwirtschaft fordern mehr Unterstützung im Export durch Politik und Behörden sowie Augenmaß bei der Einführung eine Tierwohllabels und einer Haltungskennzeichnung.

Auslandsmärkte rücken in den Fokus

Exportgeschäft gewinnt immer mehr an Bedeutung - Herausforderung für Unternehmen - Agrarmarketingtage in Berlin

Berlin. Für die deutsche Ernährungs- und Agrarindustrie werden Exporte und Direktinvestitionen im Ausland immer wichtiger. Das gilt insbesondere für die Milch- und Fleischwirtschaft. Auf den Agrarmarketingtagen 2009 in Berlin Anfang dieser Woche wurde d

KURZ NOTIERT

Versdirect.nl: Der niederländische Anbauverband Versdirect.nl hat seinen Gewinn 2008 beträchtlich steigern können: Von 160 000 Euro im Vorjahr auf 559 000 Euro. Der Umsatz ging von 190 Mio. Euro auf 168 Mio. zurück. Mit dem Gewinn, der nun an die Mitglie

KURZ NOTIERT

Schwälbchen: Die zur Schwälbchen-Gruppe gehörende Harzmolkerei Wernigerode wird geschlossen. Das schwierige Branchenumfeld und der hohen Kostendruck böten keine wettbewerbsfähige Perspektive, so das Unternehmen. Im Jahr 2008 hatte die Molkerei noch eine

Weniger Rindfleisch

Schlachtaufkommen in Bayern regelrecht eingebrochen

München. 22. September. Die Rindfleischproduktion in Bayern ist im ersten Halbjahr 2005 mit einem Minus von 12,6 Prozent regelrecht eingebrochen. Das Schlachtaufkommen bei Schweinen blieb stabil. Die Rindfleischproduktion in Bayern ist zwischen Januar un

Spanischer Wein in Deutschland auf der Überholspur

Lieferungen nach Deutschland steigen um mehr als 40 Prozent - Geändertes Werbekonzept

Frankfurt, 2. Dezember. Mit einer unvergleichlichen Dynamik hat sich Spanien in den vergangenen zehn Jahren zu einem maßgeblichen Anbieter auf dem europäischen Weinmarkt vorgearbeitet. In Deutschland als wichtigstem Exportmarkt sind die spanischen Gewächs

KURZ BERICHTET

• Die Zahl der nachweislich an BSE erkrankten Rinder in Deutschland ist bis Ende vergangener Woche auf 178 gestiegen. Seit Jahresbeginn wurden 46 Fälle registriert. In der gleichen Vorjahreszeit waren es 58 gewesen. • Der Schlachthof der Erzeugergemeins

Münsterländer Margarine-Werke Lülf wachsen wieder

Zuwachs vor allem mit Milchgetränken im Lebensmittelhandel - Positive Wende beim Margarineabsatz

mur. Frankfurt, 25. November. Die Münsterländer Margarine-Werke J.Lülf GmbH, Rosendahl, erwarten 1999 eine Umsatzsteigerung gegenüber dem Vorjahr um 15 Prozent auf 120 Mio. DM. Nicht nur die "Münsterland"-Milchgetränke haben dazu beigetragen; erstmals sei

Bayerns Milchbranche im Umbruch

Zwischenbericht der Landesvereinigung - Weniger Milch und Käse

mur. Frankfurt, 18. November. Die bayerische Milchwirtschaft wird sich in den nächsten Jahren weiter konzentrieren. Die bestehenden strukturellen Unterschiede zu Nordeutschland beeinträchtigen jedoch nach Auffassung der Landesvereinigung nicht die Leistun