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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 26 vom 30.06.2007 Seite 013

    Märkte und Unternehmen // Lieferanten

    Neue Ideen an der Weserkant

    Dreh- und Angelpunkt der Stöver Frischekonferenz war die Kombination von Seafood und Fleisch / Das Motto heißt "Surf & Turf"

    BREMERHAVEN. "Surf & Turf" heißt der neue Trend, der Fisch und Fleisch zu einer neuen kulinarischen Symbiose vereint. Im Rahmen seiner ersten Frischekonferenz in Bremerhaven widmete sich der Stöver Frischdienst gemeinsam mit Partnern aus Zulieferindustri

    [4428 Zeichen] € 5,75