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    Lebensmittel Zeitung Nr. 45 vom 07.11.1997 Seite 084

    Länder Report Nordrhein-Westfalen Wurstwaren

    Auch in Zukunft Engagement für Vertrauen

    Wiltmann bleibt beim Konzept der gläsernen Produktion für Verbraucher

    sze Peckeloh, 6. November. Die Anuga 97 war für die westfälische Fleischwarenfabrik Franz Wiltmann GmbH & Co, Versmold-Peckeloh und deren Geschäftsführer Dr. Wolfgang Ingold, nicht allein eine Plattform zur Präsentation neuer Marktinitiativen. "Wir nutz

    [2446 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 40 vom 06.10.1995 Seite 064

    Service Anuga

    Die fetten Jahre sind endgültig vorbei

    Fleischwaren: Gefügelwurst lockt weitere Anbieter - Soja-Schnitzel als Alternative

    Ho. Köln, 5. Oktober. Die deutsche Fleischwarenindustrie richtet sich auf anhaltend harte Zeiten ein. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Fleisch- und Wurstwaren dürfte auch in den nächsten Jahren sinken. Dem rückläufigen Konsum steht dabei weiter

    [7394 Zeichen] € 5,75