Qualitätskontrollen im Rheinland

Bonn/LCN - Im Rheinland nehmen immer mehr Landwirte an der freiwilligen Qualitätskontrolle der Landwirtschaftskammer Rheinland teil. Wurden 1990 8 512 Proben kontrolliert, so stieg die Zahl 1993 auf 14 178. Hinter dieser Fülle von Kontrollen steht eine K

Börse von Preissorgen geprägt

Wenger: Qualität deutlicher von der Massenware abheben

Hamburg/Ax - Von den Sorgen um den anhaltenden Preisverfall konnte sich wohl kaum einer der Besucher der 44. internationalen Kartoffelfrühjahrsbörse am vergangenen Donnerstag in Hamburg ganz befreien. " Warum konnte ich die Branche nicht wirkungsvoller v

Faule Kartoffeln

Nur ein Drittel entsprach den Anforderungen

Berlin/GH - Noch nicht einmal ein Drittel der im Berliner Einzelhandel angebotenen Kartoffeln weist weniger als acht Prozent Gesamtmängel auf und entspricht damit den Anforderungen der geltenden Handelsklassen für Speisekartoffeln. Bei rund 25 Prozent wu