Heinz-Peter Funke: "Es gibt eine Öffnung beider Seiten"

Oetkers Chef-Logistiker über EDI, CPFR und Rückverfolgbarkeit-Informationen aus Extranets verbessern Lieferprognosen-Kritik an Kostenverteilung bei RFID

Lebensmittel Zeitung: Wie wichtig ist für Sie als Logistikchef von Oetker und alten ECR-Hasen das Methodenbündel? Heinz-Peter Funke: Für mich war und ist die Triebfeder für ECR, dass Effizienzpotenziale nicht mehr horizontal ausgeschöpft werden können, s

Optimierte Prozesse sind die Basis

Traceability bei Nestlé Schöller: Chargennummern und Palettenlabels - Pick-by-Voice im Test

Nürnberg, 26. August. Nestlé Schöller sieht sich in Bezug auf die Anforderungen der EU-Richtlinie zur Rückverfolgbarkeit gut gerüstet. Von seinen Lieferanten verlangt der Eis- und TK-Hersteller künftig ein EAN 128 Transportetikett und elektronische Warene

Warenverkehr online im Blick

Der Countdown läuft. In knapp sechs Monaten muss die Ernährungsbranche die Anforderungen zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln erfüllen, wie sie die EU-Basisverordnung fordert. Während sich viele Unternehmen weiter darauf berufen, dass im Gesetzestext von "Charge" keine Rede ist, führen andere mit Hochdruck Systeme ein, die eine exakte Rückverfolgung einzelner Produktionen möglich machen. Von Björn Weber