Gläserne Produkte

Reality-Check: Welche Informationen zu ihren Produkten teilen die Anbieter schon heute?

Der Weg zur echten Transparenz ist noch ganz schön lang – vor allem heruntergebrochen bis auf einzelne Produkte. Auf den folgenden Seiten zeigen wir exemplarisch einige, zu denen die Anbieter bereits relativ viel sagen können. Dabei vertrauen wir dar

Lückenlose Transparenz

Durch Fakten Vertrauen schaffen, ist für immer mehr Marken der Weg, um das Image der Tiefkühlkost zu verbessern. Iki Kühn

Risiken in Lidls Lieferkette

Manfred Stockburger

Woher stammt die Ware? In der Corona-Zeit interessieren sich die Kunden zunehmend für diese Frage. Lidl gibt darauf eine deutlich umfassendere Antwort als bisher: Diese Woche haben die Neckarsulmer erstmals nicht nur die Textil-Lieferanten und die Pr

„Alles ist für alle sichtbar“

Anita Scholte op Reimer ist Nachhaltigkeitschefin von Albert Heijn. Mit der LZ spricht sie über Transparenz in den Lieferketten der Eigenmarken, neue Chancen durch die Blockchain-Technologie und die ehrgeizigen Ziele der Ahold-Vertriebslinie.

„Stärker in den Fokus rücken“

Metro-Vorstand Heiko Hutmacher über Mitarbeitermotivation durch nachhaltige Incentives, die Überprüfung der eigenen Strategie und Fragen ethisch orientierter Investoren an den Handelsriesen.

Herr Hutmacher, Metro hat ein neues Vergütungsmodell, das nachhaltige Kriterien beherzigt, Sie wollen eine neue Einkaufspolitik etablieren und verfügen mittlerweile über eine Green Car Policy. Wie schwer ist es, einem großen Konzern nachhaltiges Denk