Streit um Pflicht- und Kürprogramm

Rückverfolgbarkeit: Industrie-Verbände sehen keinen Zwang zum innerbetrieblichen Chargenmanagement - Anhörung im Ministerium

Frankfurt, 16. Oktober. Die Verbände der Lebensmittel-Industrie wehren sich gegen die Annahme, ihre Mitgliedesunternehmen müssten aufgrund der Basis-Verordnung (EU 178/2002) bis 2005 Systeme zum durchgängigen Chargenmanagement aufbauen. Dieser Position sc