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Die Führung von Bahlsen liegt bald wieder in der Verantwortung eines familienfremden Chefs. Alexander Kühnen wechselt Anfang Januar vom Konservenhersteller Kühne an die Spitze des Gebäckkonzerns.
Zwei im Konsumgütergeschäft erfahrene Manager führen künftig den Gebäckhersteller Griesson-de Beukelaer. Das Unternehmen hat Werner Stegmüller, Ex-Chef der Theo-Müller-Gruppe, und den früheren Colgate-Manager Dany Schmidt als CEOs gewonnen.
Für den österreichischen Waffelhersteller Manner hat das Deutschlandgeschäft stark an Bedeutung gewonnen. Die Händlerumsätze mit den Produkten des Herstellers stiegen hierzulande im vergangenen Jahr um mehr als ein Viertel. Anderswo stieß Manner in der Pandemie auf Schwierigkeiten.
An der Spitze des Prinzenrolle-Herstellers Griesson-de Beukelaer herrscht abermals Unruhe: Das Unternehmen hat sich überraschend vom Vorsitzenden seiner Geschäftsführung, Lars Engel, getrennt. Engel war erst im Juli von Bahlsen zu Griesson gewechselt.
Ferrero dringt in Deutschland in immer mehr Segmente des Süßwarengeschäfts vor. Der Konzern macht mit einer neuen Rocher-Variante Confiserie-Anbietern Konkurrenz und dürfte von Dezember an mit Nutella-Keksen das Geschäft mit Süßgebäck verändern.
Hermann Bühlbecker führt seit 43 Jahren den Süßwarenhersteller Lambertz. Der 71-Jährige hat den Umsatz des Unternehmens verachtzigfacht. Er ist heute einer der bekanntesten Verantwortlichen der Lebensmittelbranche. Die LZ würdigt ihn als „herausragende Persönlichkeit“. Hendrik Varnholt
Der französische Gebäckhersteller Biscuit International übernimmt den niederländischen Branchenvertreter Continental Bakeries. Die Unternehmen schlössen sich zu einem „Champion im Private-Label-Gebäcksegment“ zusammen, teilte Continental Bakeries sei
Der Wiener Waffelhersteller Manner will künftig bis zu 25 Prozent seines Haselnussbedarfs durch Nüsse von einer eigenen Farm in Aserbaidschan decken. Das Unternehmen investiert dazu nach den Worten einer Sprecherin rund 10 Mio. Euro. Manner hat auf 3
Carlo Vassallo, Deutschland-Geschäftsführer von Ferrero, über die Kritik an Palmöl, den Ruf nach Zuckerreduktion und die Umsatzentwicklung in Zeiten der Pandemie.
Der Umbruch bei Bahlsen setzt sich fort: Der Gebäckhersteller hat in dieser Woche Alexander Konecny zum Verantwortlichen für das Geschäft in Deutschland, Österreich und der Schweiz ernannt. Der 51-Jährige folgt auf Lars Engel, der von Juli an Griesso
