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    Lebensmittel Zeitung Nr. 37 vom 13.09.1996 Seite 056

    Journal Report Süsswaren

    "Edelnüsse wirken belebend"

    Rainer Engels, Leiter Einkauf bei der Edeka Duisburg

    Lebensmittel Zeitung: Aktuelle Marktforschungsdaten zeichnen für einige Süßwaren derzeit kein positives Bild. Welche Tendenzen sind in Ihrem Unternehmen, der Edeka Duisburg, auszumachen? Rainer Engels: Zweifellos ist im Markt für Süßwaren ein leichter R

    [2932 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 37 vom 13.09.1996 Seite 050

    Journal Report Süsswaren

    Konsumenten bevorzugen salzige Leckereien

    Zuwächse im Markt für Snacks - Einbußen bei Tafelschokolade / Von Dieter Heimig

    In wichtigen Bereichen muß die Süßwarenbranche auch in diesem Jahr wieder Einbußen hinnehmen. Vor allem für die Hersteller von 100-Gramm-Tafelschokolade zeigt die Kurve weiter nach unten. Das Snack-Segment hingegen befindet sich derzeit im Aufwind. Ein Er

    [10352 Zeichen] € 5,75