Fleisch ist ein globales Gut

von Dirk Lenders

In China wütet die Afrikanische Schweinepest. Vor der Globalisierung wäre diese Meldung wohl nicht mehr als der sprichwörtliche „Sack Reis“ gewesen, der dort umfällt. Also für uns bedeutungslos. Heute hat dieses Ereignis unmittelbare Auswirkungen bis