„Konsolidierung ist angesagt“

Joachim Knoflach und Frank Duffe, künftiger und scheidender Leiter des Bereichs Schweinefleisch beim Schlachtkonzern Tönnies, sprechen über sinkende Mengen, vegane Alternativen und Perspektiven in Osteuropa.

Fisch & Fleisch

Im Gegensatz zu Fleisch ist Spanien bei Fisch ein Nettoimporteur. Die eingeführte Menge übersteigt den Eigenfang um ein Mehrfaches. Ganz anders sieht es bei Schweinefleisch aus: Hier hat Spanien seinen Bestand stark ausgebaut und ist mit 34 Mio. Tier

Neuer Höchststand bei Produktion und Export

Fleischwirtschaft Spanien festigt Position als viertgrößter Schweinefleischproduzent der Welt

Madrid. Fast ein Viertel des Umsatzes im spanischen Lebensmittelsektor wird mit Fleisch erzielt.

Tönnies forciert Internationalisierung

Schlachthofneubau in Spanien geplant – Land ist größter Schweinefleischproduzent der EU – In China rollen 2021 die Bagger

Rheda-Wiedenbrück. Tönnies hat die Absicht, in Spanien einen neuen Schlachthof zu bauen. Dort wird der deutsche Fleischriese mit offenen Amen empfangen. Das Projekt ist ein weiterer Schritt der Internationalisierungsstrategie.

Versorgung mit Fleisch erscheint – noch – gesichert

Schließung von Tönnies-Betrieb trifft 20 Prozent der deutschen Kapazitäten – Wursthersteller spüren Folgen als erste – Aldi und Edeka zeigen sich gut vorbereitet

Frankfurt. Mit dem Betrieb von Tönnies in Rheda-Wiedenbrück wurden etwa 20 Prozent der Schweinefleischverarbeitung in Deutschland stillgelegt. Nicht nur die Versorgung der Verbraucher mit Fleisch und SB-Artikeln ist betroffen, auch bei den Wurstherstellern wächst die Sorge.

China-Geschäft schwächelt

EU-Schweinefleischexporte in Volksrepublik stagnieren – Weltweit nehmen Ausfuhren zu

Frankfurt. Die Ausfuhren aus der EU in Drittmärkte ziehen zu Jahresbeginn 2017 an. Federn lassen müssen die Schweinefleischexporteure aber im China-Geschäft.

Tönnies expandiert international

Ausbaupläne für Dänemark, Frankreich, Spanien, Russland und Serbien – Neuer Rinderschlachthof in Deutschland soll endlich kommen

Rheda-Wiedenbrück. Der Fleischkonzern Tönnies weitet sein direktes Engagement auf immer mehr Länder aus. Dabei investiert das Unternehmen auch mal selbst in die Erzeugung von Schweinen.

Fleisch

Bis vor 25 Jahren hatte Spanien praktisch kein Fleisch exportiert. Das hat sich grundlegend geändert: Inzwischen liegen Fleisch und Fleischwaren in der Exportstatistik an erster Stelle. Nach Angaben des Fleischexportverbandes OECE wurden im vergangenen J

Fleisch

Bis vor 25 Jahren hatte Spanien praktisch kein Fleisch exportiert. Das hat sich grundlegend geändert: Inzwischen liegen Fleisch und Fleischwaren in der Exportstatistik an erster Stelle. Nach Angaben des Fleischexportverbandes OECE wurden im vergangen

Kurz notiert

Yoplait: General Mills hat mit der Joghurtmarke Yoplait in China große Pläne und baut seit Dezember vergangenen Jahres dort eine Joghurtfabrik, teilte das Unternehmen mit. Dabei kooperiert General Mills, mit 51 Prozent Mehrheitseigner von Yoplait, mit de