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    food service 7-8 vom 06.08.2018 Seite 44,45,46,47

    Konzept BEEF!

    Aus einem Magazin wird ein Restaurant

    ‚BEEF! Grill & Bar‘ im Frankfurter Europaviertel ist etwas ganz Neues. Der Absender: die global tätige Gastro-Company Marché International, Tochter der Mövenpick-Gruppe. Als Kooperationspartner des Food-Magazins BEEF! aus dem Hause Gruner + Jahr verwandelt Marché die Printmarke in ein Grill-Restaurant mit dem Signature-Produkt Steak.

    [5840 Zeichen] € 5,75

    Food Service Nr. 12 vom 14.12.2012 Seite 026

    Bilanz

    Kein Jahr wie jedes andere

    2012 neigt sich dem Ende zu - Zeit für eine Rückschau und auch einen Ausblick auf das, was 2013 bringen könnte. Steigende Energie- und Foodpreise prägten das zu Ende gehende Jahr ebenso wie angesichts der rundherum grassierenden Euro-Krise erstaunlich konsumfreudige Verbraucher und ein robuster Binnenmarkt. Also viel Licht und ebenso viel Schatten? Jedenfalls kein Jahr, um sich zurückzulehnen und auf Erfolgen auszuruhen. Wir befragten Gastronomen und Experten aus anderen Branchen zur ihren Erfahrungen und Erwartungen. CHO/BS

    [17922 Zeichen] € 5,75

    Food Service Nr.10 vom 18.10.2010 Seite 008

    Magazin

    Short Cuts

    Block House: neuer Standort in Berlin Friedrichstraße. Es wird die 35. Unit der Steak-Restaurant-Kette ­ und die 7. in Berlin. Das Büro- und Geschäftshaus 'F 100' soll Anfang 2011 fertig werden. 600 qm Fläche. Fürs 1. Hj. 2010 meldet man 1 % Umsatzplus a

    [1238 Zeichen] € 5,75