Handwerk als Maßstab

Das belgische Familienunternehmen Vandemoortele (Umsatz 1,4 Mrd. Euro) ist europäischer Marktführer in Sachen Tiefkühl-Backwaren für Retail und Foodservice und damit einer der bedeutenden Lebensmittelhersteller in Europa.

Schöller

Vorgeschmack auf 1995

Das Nürnberger Unternehmen erweitert sein TK-Backwarensortiment für die Gastronomie aktuell um 18 Produkte. Neu dabei: Laugenzopf und Laugen-Hot Dog, die 100g-Laugenbreze, Bauernbaguette und -brötchen, Ciabatta und ihre kleine Schwester Ciabattina, ein ru