Tiefkühlwirtschaft

Anhaltender Optimismus

In der Tiefkühlwirtschaft in Deutschland ist von Krise nichts zu spüren. Im Gegenteil: Auf dem diesjährigen Jahreskongress in Berlin blickt die Branche mit anhaltend großem Optimismus in die Zukunft. Der Mehrverbrauch von Tiefkühlkost werde sowohl im Leb

Deutsche Tiefkühlinstitut

Tiefkühlkost weiter auf Erfolgskurs

2007 verzeichnete die Branche sowohl Absatz- als auch Umsatzrekorde, meldet das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) in Köln. Der Verbrauch von Tiefkühlkost (ohne Speiseeis) im Lebensmittelhandel sowie im Außer-Haus-Markt kletterte um 0,9 Prozent auf insgesam

Tiefkühlinstitut

TK bleibt auf Erfolgskurs

Auch für 2005 meldet die Tiefkühl-Branche ein Plus beim Verbrauch und beim Umsatz. Nach Markterhebungen des Deutschen Tiefkühlinstitutes in Köln stieg die Gesamtabsatzmenge um ein Prozent auf 3,1 Millionen Tonnen. Im Durchschnitt verzehrte jeder Bundesbü

Tiefkühlkost

Wachstum im Außer-Haus-Markt

TK-Produkte erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Wie das Deutsche Tiefkühlinstitut in Köln berichtet, stieg der Verbrauch (ohne Speiseeis) im Jahr 2004 um 2,6 Prozent auf insgesamt über 3,0 Mio. Tonnen - damit stieg der Pro-Kopf-Konsum um 900 g auf 36,6

Tiefkühlmarkt GV

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Tiefkühlmarkt GV Sortimentsanteile im Zehn-Jahresvergleich

€ 5,75

Kurz notiert

Kurz notiert

TK-Verbrauch. Nach Angaben des Deutschen Tiefkühlinstitutes ist der Gesamtverbrauch von tiefgefrorenen Lebensmitteln (ohne Rohgeflügel und Speiseeis) in den letzten zehn Jahren (1990 bis 2000) um 100,1 Prozent auf 2.365 Millionen Tonnen gestiegen. Der Pro