Mit dem Öko-Audit Punkte sammeln

Freiwillige Zertifizierung senkt Kosten im Handel und hebt das Image / Von Roswitha Wesp

Frankfurt, 26. März. Das Öko-Audit nach EG-Verordnung bietet dem Handel mehr Chancen als bislang vermutet. Ansatzpunkte seien vor allem im innerbetrieblichen Kostenmanagement zu suchen, das in der gegenwärtig schwierigen Lage des Lebensmittelhandels aktue