Demographie-Wandel am POS spiegeln

Köln. Laut einer am Institut für Handelsforschung (IfH) der Universität Köln erstellten Studie kaufen 53,4 Prozent der Verbraucher Lebensmittel nicht nur für sich selbst, sondern auch für Verwandte und/oder Bekannte ein. Betroffen sind etwa zehn Prozent