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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49-51 vom 11.12.2021 Seite 3

    markenhotels update

    BRILLAT-SAVARIN-PLAKETTE

    „Die Welt ins Allgäu geholt“

    Anna-Maria und Michael Fäßler von der Sonnenalp in Ofterschwang haben die 65. Brillat-Savarin-Plakette erhalten.

    Es ist eines der erfolgreichsten Resorts im gesamten Alpenraum: Das 5-Sterne-Resort Sonnenalp. Das Allgäuer Traditionshaus hat sich seit seiner Gründung 1919 über vier Generationen hinweg zu einem luxuriösen Ferienresort verwandelt. Vor dem 100. Gebu

    [6210 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49-51 vom 11.12.2021 Seite 4,5

    markenhotels

    „Bangen und Kämpfen“

    Hier antwortet das Hotelier-Ehepaar auf die Fragen von Rolf Westermann zum Umgang mit der Krise, zur veränderten Unternehmenskultur und zu den Nachhaltigkeitszielen.

    [9597 Zeichen] € 5,75