Kompakt

Saigerhütte legt Stern drauf Olbernhau. Das Hotel Saigerhütte in Olbernhau im Erzgebirge ist seit Juli nicht nur ein Einzeldenkmal im Unesco Welterbe Montanregion Erzgebirge/Krušnohoří, es hat bei der Re-Klassifizierung durch den DEHOGA Sachsen je

Kompakt

Ehre für Dressel Potsdam. Der Potsdamer Sternekoch Alexander Dressel hat den „Großen Gourmet Preis Brandenburg 2019“ erhalten. Dressel ist Chefkoch im Gourmetrestaurant des Hotels Bayrisches Haus, in dem die Preisverleihung stattfand. Der Berliner

Kompakt

Neuer Glanz an der Havel Ketzin/Havel. Mehr Platz auf der Terrasse, große Schiebetüren und eine moderne Außenüberdachung: Der Umbau im Restaurant An der Fähre ist geschafft. Im Zuge einer dreimonatigen Modernisierung haben die Inhaber Jana Zeine u

Sachsen-Anhalt

Die Besten aus Sachsen-Anhalt

Landesjugendmeisterschaften Im Maritim in Magdeburg wetteiferten 15 Nachwuchskräfte aus drei gastgewerblichen Berufen um den Landessieg – und ein Ticket nach Bonn.

Sachsen-Anhalt

Gästeliebling zwischen Altmark und Unstrut gesucht

Marketing Der Landestourismusverband erwirbt die Lizenzrechte am sächsischen Wettbewerb „Gästeliebling“.

Kompakt

Maxx jetzt in Potsdam Potsdam. Umbranding in Potsdam: Aus dem Steigenberger Hotel Sanssouci Potsdam wird ein Maxx by Steigenberger. Anlässlich des Umbaus, der bis August fertig sein soll, luden Thomas Willms, CEO Deutsche Hospitality, und Thomas S

Sachsen

Azubis glänzen in der Praxis

Landesjugendmeisterschaften Zum 26. Mal wetteiferte der sächsische Nachwuchs in den gastgewerblichen Berufen um die Landesmeister-Titel. Schauplatz war die Susanna-Eger-Schule in Leipzig.

Thüringen

Mit Können klar zum Sieg

Landesjugendmeisterschaften Die 27. Thüringer Jugendmeister in den gastgewerblichen Berufen wurden erstmals binnen eines Tages ermittelt. Sie kommen aus Erfurt und Weimar.

Brandenburg

Landgut Stober wächst

Investition Das Hotel erweitert seine Übernachtungskapazität auf rund 300 Zimmer. Der Spatenstich war bereits.

Nauen. Das Landgut Stober im Nauener Ortsteil Groß Behnitz baut aus: Bereits im Januar erfolgte der Spatenstich für eine Hotel-Erweiterung auf rund 300 Zimmer. Geplant sind der Umbau einer alten Feldscheune sowie ein Neubau. In beiden Gebäuden sollen

Sachsen

Goldene Gabeln für die Sieger

Marketing Die Kochsternstunden ziehen ihre Kreise bis nach Sachsen-Anhalt und beflügeln das Geschäft der Gastronomen zum Jahresanfang.

Dresden/Leipzig. Wer kocht das schmackhafteste Menü und wer kommt bei den Restaurantgästen am besten an? Darum ging es vom 8. Februar bis 17. März wieder beim Gourmetwettbewerb „Kochsternstunden“. 35 Restaurants in und um Dresden und 13 aus Leipzig u