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    Food Service Nr.04 vom 25.04.2003 Seite 050

    Hamburger Foodservice Preis Gala-Nacht

    Festkultur vom Feinsten

    Same Procedure... neue Location. 2003 gilt als Meilenstein: 20 Jahre Hamburger Foodservice Preis (1983-2003), ein historischer Fest- Anlass. Zum 21. Mal lud der Deutsche Fachverlag die Profis der deutschen und europäischen Systemgastronomie und ihrer Vorstufe zur festlichen Verleihung des Hamburger Foodservice-Preises. Neu war der Ort: Man zog 50 m weiter vom Elysée Hotel in den Ballsaal des Curio-Hauses ­ eine Platzfrage. 420 geladene Gäste genossen die Gelegenheit, die neue Umgebung zu erspüren. Und transferierten die traditionelle Partyenergie einer ganzvollen Festnacht in die neuen, mit 2.200 roten Rosen geschmückten Räumlichkeiten. Festkultur vom Feinsten.

    [11844 Zeichen] € 5,75

    Food Service Nr.03 vom 14.03.2003 Seite 092

    Hamburger Foodservice Preis

    Das Jubi-Jahr

    1983-1993: 20 Jahre Hamburger Food- service Preis. Das will und soll gefeiert werden! Wie immer am Messefreitag ­ diesmal dem 21. März ­ wird zur Verleihung des renommierten 'Oscars der Systemgastronomie' an die Besten der Branche geladen. Dieses Jahr ­ man höre und staune ­ passiert der Akt in neuer Location: dem Curio-Haus, gerade mal 50 Meter vom Traditionsstandort Elysée entfernt. Die 60 Preisträger vergangener Jahre mitsamt den Winnern von 2003 sollen visuell so inszeniert und präsentiert werden, wie die mediale Moderne es zulässt. Das Fest und seine Festgesellschaft also ziehen um ­ um die Preisträger und sich selbst hoch leben zu lassen. Vorhang auf!

    [18193 Zeichen] € 5,75