Galerie der Gewinner

Die Auszeichnung Hotelier des Jahres geht in die 34. Runde. Seit 1990 standen zahlreiche Persönlichkeiten im Rampenlicht der Gala-Veranstaltung. Alle Preisträger inklusive Special-Award-Gewinner auf einen Blick.

Das war 2018: Fakten und Bilder eines spannenden Jahres

Deutschlands Gastronomen und Hoteliers haben auch 2018 gezeigt, was sie können. Alte Zöpfe, etwa die luxuslastige Gourmetgastronomie, schneiden sie dabei souverän ab und wenden sich Neuem zu. Serviced Apartments sind groß im Kommen und die Digitalisierung schreitet voran.

Die Hoteliers des Jahres 2018

Micky Rosen (links) und Alex Urseanu verbinden Hotellerie mit wegweisenden Bar- und Gastronomie-Konzepten. Mit der Gekko Group und bekannten Marken wie Roomers und Provocateur zeigen die Frankfurter, wie Luxus modern interpretiert werden kann, ohne d

Gute Zahlen und klare Worte bei der HGK

Bilanz Die Einkaufsgenossenschaft präsentierte bei ihrer Generalversammlung in Bonn ein erfolgreiches Geschäftsjahr. Das trat aber angesichts heftiger Querelen im Aufsichtsrat in den Hintergrund.

Bonn. Die Einkaufsgenossenschaft HGK hatte bei ihrer Generalversammlung zwar positive Ergebnisse aus dem Geschäftsjahr 2017 vorzustellen. Mehr beschäftigte die anwesenden Mitglieder jedoch ein Zerwürfnis innerhalb des Aufsichtsrats. Schließlich wurde

Extra: Das Magazin zur Preisverleihung

Stuttgart. Standing Ovations und eine schillernde Party-Nacht – bei der Preisverleihung „Hotelier des Jahres“ hat Deutschlands Hotellerie wieder ihre Besten gekürt. Das AHGZ-Award-Magazin zeigt exklusiv die Bilder der Gala, dazu Portraits der Hotelie

Feiern im Stehen

Mehr Emotionen gehen kaum. Als Judith Rakers den DEHOGA-Ehrenpräsidenten Ernst Fischer als Preisträger des Special Awards bekannt gab, erhoben sich die rund 1000 Gäste im Berliner Intercontinental Hotel spontan. Der gelernte Koch und Betreiber des La

Standing Ovations und eine schillernde Nacht

Micky Rosen und Alex Urseanu, Geschäftsführer Gekko Management, sind Hoteliers des Jahres 2018. Der Special Award geht an Ernst Fischer, Geschäftsführer Landhotel Hirsch in Bebenhausen und Ehrenpräsident DEHOGA Bundesverband. Mit ihnen freuen sich Mo

Magische Momente

Rund 1000 Gäste feiern die Preisträger beim Hotelier des Jahres im Berliner Hotel Intercontinental. Es ist ein emotionaler Abend mit Micky Rosen und Alex Urseanu sowie Ernst Fischer. Für die richtige Portion Magie sorgen Judith Rakers und ein Zaubere

Nach dem Hotelzimmer mit großem Bett im vergangenen Jahr war die Bühne für die Preisverleihung zum Hotelier des Jahres 2018 etwas unverfänglicher für das Moderatorenpaar Judith Rakers und Rolf Westermann. Die Talkshow-Moderatorin und Tagesschau-Sprec

Die Milliarden-Entscheidung

Die Ausbildung zum Koch war nicht der Traum von Ernst Fischer (73). Aber er lernte, die Gastronomie und Hotellerie zu lieben. Sein Meisterstück gelang ihm im Zuge der Regierungsbildung von Angela Merkel und Guido Westerwelle im Jahr 2009.

Die Ansprache bei den Deutschen Jugendmeisterschaften auf dem Petersberg gehört zu den traditionellen Pflichten des DEHOGA-Präsidenten. Ernst Fischer liebt solche Auftritte in Mitten der jungen Generation, die einmal die Verantwortung übernehmen wird

Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

Tradition und Moderne

Es war ein unbeschreiblicher Jubel, als Judith Rakers beim Hotelier des Jahres Ernst Fischer als Preisträger des Special Awards bekannt gab. Der DEHOGA-Ehrenpräsident, Koch und Betreiber des Landhotels Hirsch in Bebenhausen wurde für sein Lebenswerk