Pfiffige Geschäftsidee

Mit Lachs hatte alles angefangen

Mit Lachs hatte alles angefangen. Zahnarzt Hans-Werner Heine aus Eckernförde mußte vor Jahren bei Freunden im Süden einen Lachs probieren, der wohl alles andere als schmackhaft gewesen sein muß. Als der solcherart strapazierte Küstenbewohner daraufhin sei

Ein Produkt mit dem gewissen Etwas

Ty Nant Ltd. vertreibt blaue Glasflasche mit Quellwasser rund um den Globus

ha. Bethania-Llanon, 8. Oktober. In der Einsamkeit der walisischen Cambrian-Berge, mitten zwischen den bewaldeten Hügeln nahe der kleinen Stadt Bethania steht ein hochmoderner Produktionsbetrieb: die Ty Nant Spring Water Ltd., Anbieter der gleichnamigen n

Rechtzeitig zur Senkung der Promillegrenze

Kelterei Possmann KG mit naturtrüber Äpfelweinschorle gestartet

ha. Frankfurt, 7. Mai. Kurzfristig Trends aufzunehmen und schnelle Highlights im Apfelweinregal zu setzen, ist nicht die Sache der Kelterei Possmann KG in Frankfurt-Rödelheim. "Wir betreiben langfristige Marktbeobachtung, in der sich deutliche Veränderung

Die Internationalität der Messe zählt

Ausländische Aussteller: Viele Gemeinschaftschauen meldeten erhöhte Beteiligung

Al./ha./rb. Köln, 16. Oktober. Die ausländischen Nahrungsmittelhersteller sehen in der internationalen Messelandschaft zur Anuga keine Alternative. Trotz einer wachsenden Zahl von Spezialmessen ist das Ausstellerinteresse an der Food-Biennale am Rhein ung

Richtiger Standpunkt

Familiengeschichte läßt sich gut verkaufen

Als Schluß noch eine jener Geschichten, die den Ruf und den Ruhm der italienischen Pasta prägen. In Venedig gibt es 43 Gondolieri, 21 Akkordeonspieler, Harry's Bar und eine Pasta-Fabrik. Den beiden Letztgenannten ist immerhin der Besitzer gemeinsam: Arrig

Ausgewählte Anbaugebiete rund um den Globus

Auch heimischer Vertragsanbau sichert Beschaffungsmengen für Riha- Getränkegruppe

ha. Rinteln/Weser, 26. Juni. Ein Getränkemulti wie die Richard Hartinger- Gruppe Riha, mit riesigen Bedarfsmengen für ein Vollsortiment an Säften und anderen alkoholfreien Getränken, ist für viele Lieferländer weltweit ein wichtigen Abnehmer. In Brasili

Tex-Mex in Restaurant-Qualität

McCain setzt exotische Trends auf die Convenience-Schiene

ha. Eschborn, 20. März. Ethno-Trend und Tex-Mex-Küche, Fast-, Fun- und Fingerfood - alles längst keine Fremdwörter mehr in deutschen Landen. Der Trend zu internationaler und exotischer Eßkultur ist ungebremst und mehr als 2 000 Tex-Mex-Restaurants bundesw