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    Lebensmittel Zeitung 39 vom 28.09.2007 Seite 070

    Länder Report Baden-Württemberg

    Positive Zwischenbilanz

    Erfreuliche Ergebnisse nach fünf Jahren Ökomonitoring

    Stuttgart, 27. September. Seit dem Jahr 2002 führt Baden-Württemberg ein spezielles Überwachungsprogramm im Bereich der ökologisch erzeugten Lebensmittel durch. Das sogenannte Ökomonitoring-Programm steht in Zusammenhang mit der von Baden-Württemberg bes

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    Lebensmittel Zeitung 07 vom 17.02.2006 Seite 022

    Frischware

    Legebetriebe schärfer kontrolliert

    KAT erhöht Prüffrequenz - Unangemeldete Visiten in Packstellen

    Frankfurt, 16. Februar. Legebetriebe und Eierpackstellen werden schärfer kontrolliert. KAT erhöht den Prüfrhythmus für die Mitgliedsbetriebe und schaut öfter unangemeldet herein. Um die Freilandhaltung auch in Zukunft zu sichern, will sich KAT für einen

    [2513 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2005 Seite 022

    Frischware

    Behörden nehmen Gefrierhäuser unter die Lupe

    Fund von überlagertem Fleisch löst zahlreiche Kontrollen aus - Bauernverband erhebt Vorwürfe

    Frankfurt, 24. November. Nach dem Fund von überlagertem Gefrierfleisch in einem Betrieb in Gelsenkirchen, haben die nordrhein-westfälischen Behörden mit Kontrollen in hunderten Kühlhäusern begonnen. "Dazu gehören gut 40 große Lagerhäuser mit EU-Zulassung

    [2790 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 19.03.2004 Seite 026

    Frischware

    Paprika stark belastet

    Spanische Herkünfte mit bis zu 15 verschiedenen Pestiziden

    Frankfurt, 18. März. Gemüsepaprika ist derzeit das Lebensmittel, bei dem die Lebensmittelüberwachung am häufigsten Rückstandsvorkommen feststellt. Insgesamt wurden im Winterhalbjahr 2003/04 von Gemüsepaprika aus konventionellem Anbau 58 Proben am Chemis

    [2285 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 29 vom 18.07.2003 Seite 020

    Frischware

    Für weniger BSE-Tests

    Baden-Württemberg macht sich für geringeres Testalter stark

    Frankfurt, 17. Juli. Die baden-württembergische Landesregierung will die bestehende Testpflicht auf BSE bei Rindern in Deutschland auf Tiere mit einem Alter von 30 Monaten und mehr beschränken. Der Stuttgarter Landwirtschaftsminister Willi Stächele künd

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    Lebensmittel Zeitung 25 vom 20.06.2003 Seite 027

    Recht

    Spargelfälschern auf der Spur

    Stuttgart, 18. Juni. In Baden-Württemberg wurden bei Spargel keine falschen Angaben zur Herkunft festgestellt. Dies teilt das Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum in Stuttgartjetzt mit. Rund 100 Spargelproben aus dem Handel und direkt von Erzeuge

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