Riesendebatte um Zwergenteilchen

Nanotechnologie: UBA-Veröffentlichung bringt die Branche in Rage - Hersteller verweisen Nano-Food ins Reich der Fiktion

Frankfurt. Die Lebensmittelwirtschaft setzt sich zur Wehr. In ihren Rezepten sei kein Nano enthalten, reagiert sie auf die Diskussion um mögliche Risiken der Technologie. Das fragile Vertrauen der Verbraucher will man nicht verspielen. "Undifferenziert.