Medaillenregen für Brauerei Lindemans

Unternehmen für Spezialbiere mehrfach ausgezeichnet - Sortenschutz bei EU beantragt

rb. Vlezenbeek, 20. August. Die Herstellung von Lambik-Bieren hat in Belgien eine mehr als vierhundertjährige Tradition; bei der Brauerei Lindemans N.V. ist sie immerhin schon mehr als vier Generationen alt. Seit genau 1809 wird auf dem ehemaligen Bauernh

Lutosa investiert in Frischeproduktion

rb. Frankfurt, 20. August. Mit Gründung eines Vertriebsbüros in Bergheim bei Köln im September letzten Jahres hat die Van den Broeke-Lutosa S.A., Leuze-en-Hainaut, einen entscheidenden Schritt zur Bearbeitung des als "strategisch wichtig" bezeichneten deu

Zwischen Parma und Serrano

Corma setzt Maßstab für belgischen Trockenschinken

rb. Destelbergen, 20. August. Im Gespräch mit Dirk Cornelis setzt sich vor allem ein Eindruck fest: Der Mann ist Perfektionist und Gourmet in einer Person. Diese Einstellung spiegelt sich auch in seiner Arbeit. Als Inhaber der Corma N.V. in Destelbergen

LZ-Interview

Christian Decoster, Direktor im Ministerium für Volksgesundheit (IVK) in Brüssel Lebensmittel Zeitung: Seit Jahren stehen für den Fleischkonsumenten zwei Themen im Vordergrund: die Verwendung von Hormonen und die Rinderkrankheit BSE. Was macht Belgi

Produkte nach Maß sind nicht umsonst zu haben Von Ralf Bender

In der modernen Textilindustrie ist die Maßschneiderei ein seltenes Handwerk. Unter den Abermillionen Kleidungsstücken liegt der Prozentsatz individuell angepaßter Ware auf einem verschwindend geringen Niveau - ebenso klein wie der Anteil der Menschen, di

Passendale bringt neue Verpackung

ff. Frankfurt. 4. Juni. Die belgische Käserei Passendale, seit 1992 ein Tochterunternehmen der holländischen Campina, bringt jetzt geschnittenen Käse in einer wiederverschließbaren Verpackung für den deutschen Lebensmittelhandel auf den Markt. Ausgewählt

Europas Händler erobern die Neue Welt

Das ergibt die Ranking-Tabelle der Top 40 umsatzstärksten Lebensmittelhändler der USA / Von Mike Dawson

Europas Händler dominieren den US-amerikanischen LEH-Markt. Dies geht aus der neuesten Rankingtabelle der New Yorker Fachzeitschrift SuperMarketing klar hervor. Aus Deutschland sind die Tengelmann-Gruppe mit der US- Supermarkttochter A&P auf Platz 12 sowi

Bund setzt sich in EU für Duty Free ein

lix. Bonn, 5. Februar. Laut Mitteilung des Bundeskanzleramtes ist die Bundesregierung bereit, sich aktiv für eine Fortführung des innereuropäischen Duty Free Handels einzusetzen. Bundesfinanzminister Waigel führt zu diesem Zweck Sondierungsgespräche mit d

Bezeichnungsschutz für "Kölsch"

Brüssel hat die Liste der Ursprungs- und Herkunftsangaben erweitert

Wie./AgE. Brüssel, 4. Dezember. Kölsch, die obergärige Bierspezialität aus der Domstadt am Rhein, genießt künftig EU-weit Bezeichnungsschutz. Die Produktbezeichnung steht auf einer neuen Liste von insgesamt 25 anerkannten Ursprungs- und Herkunftsangaben f

PepsiCo kauft im Snackgeschäft zu

ach. Frankfurt, 20. November. Der PepsiCo-Konzern hat jetzt über die Snack-Sparte Frito-Lay das westeuropäische und australische Knabberartikel- Geschäft des britischen United Biscuits-Konzerns übernommen. In Europa sind die Ländergesellschaften Belgiens,