Kochschinken mit Wasser gestreckt

Neue Untersuchungsmethoden - Auch Hähnchenbrust betroffen

Frankfurt, 6. Dezember. Kochschinken und Hähnchenbrüste sind nach Analysen der Chemischen Untersuchungsämter in Hamm und Bielefeld mit Wasser und hydrolysierter Gelatine "gestreckt" worden. Lebensmittelkontrolleure der Behörde in Hamm waren dieser Betrugs