Fruchtpreise zu Unrecht am Pranger

GfK präsentiert Marktdaten auf dem Deutschen Obst- und Gemüsekongress – Immer mehr Promotions mit Frischeprodukten

In der meistfrequentierten Warengruppe des Einzelhandels hat sich im vergangenen Jahr einiges verändert, wie Marktforschungsdaten von GfK nahelegen. Wo Konsumenten verstärkt zugreifen und welche Sortimente sie weniger kaufen, war Thema auf dem Obst- und Gemüsekongress.

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Obst und Gemüse sind keine Preistreiber - Entwicklung der Verbraucherpreise gegenüber Vorjahr in Prozent

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Online schrumpft, Offprice wächst

Hoffen aufs Weihnachtsgeschäft, Verspätung in Düsseldorf, Plus für Best Secret: die Woche im Schnelldurchlauf

Kaufkräftige Zielgruppe

Keine Zeit, viel Geld

Millionen chinesischer Touristen entdecken Deutschland als Einkaufsland. Schon jetzt kaufen sie hierzulande Produkte im Wert von gut einer halben Milliarde Euro. Tendenz steigend.

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Kaufkräftige Chinesen

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Fruchtgeschäft bewegt Lebensmittelhandel

Obst- und Gemüsekongress mit zahlreichen Vertretern des LEH – Umsatz und Menge über Vorjahr

Düsseldorf. Das Obst- und Gemüsegeschäft ist für den Lebensmitteleinzelhandel von zentraler Bedeutung. Auf dem Deutschen Obst- und Gemüsekongress in Düsseldorf suchten die Vertreter aller Vertriebsschienen intensiver denn je den Kontakt zur Fruchtbranche.

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Discounter dominieren - Verbraucherausgaben nach Vertriebskanälen

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Kurzurlauber bringen Umsatz

Feiertage Wenn Himmelfahrt und Co. das Wochenende verlängern, beleben Freizeitreisende das Hotelgeschäft. Für ausgesprochene BusinessZiele bleibt unterm Strich trotzdem ein Verlust.

Der Mai 2015 war besonders reich an Feier- und Brückentagen, die Arbeitnehmern leicht ein verlängertes Wochenende ermöglichen: Schon der 1. Mai, der diesmal auf einen Freitag fiel, brachte einen starken Monatsauftakt für Hoteliers an attraktiven Städ

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Kennzahlen zu Pfingsten Hotel-Performance an Feiertagen 2015 im Vergleich zum Vorjahr

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Sinkender Konsum treibt Branche um

Deutscher Obst- und Gemüsekongress diskutiert über Krisenfolgen – Neue weltweite Lieferbeziehungen – Nutzlose Gesundheitsappelle

Düsseldorf. Die Auswirkungen des Russland-Embargos auf den europäischen Obst- und Gemüsesektor sowie der rückläufige Konsum in Deutschland beschäftigen deutsche Erzeuger und Händler. Sie befürchten einen großen Schaden für die Branche.

Sinkender Konsum treibt Branche um

Deutscher Obst- und Gemüsekongress diskutiert über Krisenfolgen – Neue weltweite Lieferbeziehungen – Nutzlose Gesundheitsappelle

Düsseldorf. Die Auswirkungen des Russland-Embargos auf den europäischen Obst- und Gemüsesektor sowie der rückläufige Konsum in Deutschland beschäftigen deutsche Erzeuger und Händler. Sie befürchten einen großen Schaden für die Branche.

Mit Wein Gäste locken

Fachmesse Die ProWein in Düsseldorf gilt als wichtigste Weinmesse der Welt. Vom 23. bis 25. März können Gastronomen und Hoteliers dort probieren, einkaufen, Kontakte knüpfen und sich weiterbilden.

DÜSSELDORF. Wein hat in Deutschlands Gastronomie und Hotellerie in den vergangenen Jahren einen immer höheren Stellenwert bekommen. Der anhaltende Trend zu frischen regionalen Produkten und regionalen Küchenkonzepten und der stetige Qualitätszuwachs der

Mit Wein Gäste locken

Fachmesse Die ProWein in Düsseldorf gilt als wichtigste Weinmesse der Welt. Vom 23. bis 25. März können Gastronomen und Hoteliers dort probieren, einkaufen, Kontakte knüpfen und sich weiterbilden.

DÜSSELDORF. Wein hat in Deutschlands Gastronomie und Hotellerie in den vergangenen Jahren einen immer höheren Stellenwert bekommen. Der anhaltende Trend zu frischen regionalen Produkten und regionalen Küchenkonzepten und der stetige Qualitätszuwachs

Touristen geben mehr Geld aus

Tax-Free-Umsätze sind im ersten Halbjahr kräftig gestiegen

Die Ausgaben für mehrwertsteuerfreies Einkaufen von Touristen in Deutschland sind im ersten Halbjahr 2012 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 55% auf rund 691Mill. Euro gestiegen. Das ergab die Studie „Shopping Tourist Barometer“ des Spezialisten für Mehr

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Frankfurt AN DER SPITZE - Ausgaben von Touristen von außerhalb der EU im ersten Halbjahr 2012 in Mill. Euro

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