Auf der Suche nach dem authentischen Geschmack

Die mexikanische Nahrungsmittelindustrie will sich im deutschen Handel nicht allein mit Originalrezepturen etablieren Von Ralf Bender

Die Antwort sei gleich vorweggenommen: Ja, wir haben ihn gefunden, den authentischen Geschmack. Auf unserer mehr als 4 600 Kilometer langen Reise quer durch die mexikanischen Bundesstaaten, bei den Besuchen in mehr als 40 Unternehmen zwischen dem Pazifisc