Hessen

20 Jahre Hilton Frankfurt

Jubiläum Das Frankfurter Haus der US-Kette renoviert in großem Stil. Projekte für Azubis, Flüchtlinge und das gesamte Team gehören zum Erfolg dazu.

Frankfurt. Das Hilton Frankfurt City Centre geht verjüngt in die dritte Dekade seines Bestehens. Ende 1998 wurde dort der erste Gast begrüßt. Grund genug für das Team, eine Feier auszurichten. Mit Geburtstagskuchen und Thanksgiving-Menü stimmten sich

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Coa, Sommerrollen und ein Blüten-Anzug

IMAGEKAMPAGNE Die Aktion „Kleider machen Leute“ setzt Menschen verschiedener Berufe in Szene. Derzeit: Thi Hai Bui Pham, Köchin im Coa.

Frankfurt. „Kleider machen Leute“ lautet das Motto einer Kampagne, mit der der Frankfurter Maßschneider Stephan Görner und PR-Mann Sven Müller jedes Jahr zwölf Personen mit außergewöhnlichen Berufen präsentieren: und zwar in Maßanzügen in Szene geset

Halbzeit in Frankfurt

Ausbildung Die Frankfurter „7-Sterne- Ausbildung“ kombiniert 5-Sterne-Hotellerie mit 2-Sterne-Gastronomie. Macher und Azubis ziehen erste Bilanz.

Frankfurt/M. Sterne kann es gar nicht genug geben, könnte man angesichts mancher Branchenaktivitäten vermuten. Das Grandhotel Hessischer Hof und die Tiger&Palmen Gruppe haben im Sommer 2015 ein nach eigener Aussage „zukunftsweisendes“ Ausbildungskonz

Hessen

Vom Azubi zum Manager

Nachwuchsmangel Zwei Frankfurter Betriebe kooperieren

FRANKFURT. Das Privathotel Hessischer Hof und die Tiger & Palmen Gastronomie haben sich zusammengetan, um Management-Nachwuchs für die Branche auszubilden. Vier Glücklichen könnte der direkte Aufstieg „vom Azubi ins Management“ demnächst dank einer dr

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Vom Azubi zum Manager

Nachwuchsmangel Zwei Frankfurter Betriebe kooperieren

FRANKFURT. Das Privathotel Hessischer Hof und die Tiger & Palmen Gastronomie haben sich zusammengetan, um Management-Nachwuchs für die Branche auszubilden. Vier Glücklichen könnte der direkte Aufstieg „vom Azubi ins Management“ demnächst dank ein

Hessen

Ein Abschied mit Stil

Freisprechung Frankfurter Hotels richten für ihre Nachwuchskräfte aufwendige Feier aus

FRANKFURT. Prüfung bestanden – und tschüss! Ganz so abrupt hatten Frankfurts Hoteliers ihre ausgelernten Azubis zwar auch bisher nicht ins Berufsleben entlassen. Doch mit dem Sommerjahrgang 2014 begann in Frankfurt eine neue Ära der klassischen Freisprec

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Ein Abschied mit Stil

Freisprechung Frankfurter Hotels richten für ihre Nachwuchskräfte aufwendige Feier aus

FRANKFURT. Prüfung bestanden – und tschüss! Ganz so abrupt hatten Frankfurts Hoteliers ihre ausgelernten Azubis zwar auch bisher nicht ins Berufsleben entlassen. Doch mit dem Sommerjahrgang 2014 begann in Frankfurt eine neue Ära der klassischen Freis

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Auf dem Weg zum Petersberg

Nachwuchs Bei den Jugendmeisterschaften in Hessen teilen sich zwei Köche den ersten Platz. Die Frauen dominieren.

FRANKFURT. Die 42 Auszubildenden, die bei den 33. Hessischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen und beim Azubi Award Systemgastronomie antraten, zeigten sich in Bestform. Wie im Vorjahr belegten junge Frauen in allen vier Di

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Auf dem Weg zum Petersberg

Nachwuchs Bei den Jugendmeisterschaften in Hessen teilen sich zwei Köche den ersten Platz. Die Frauen dominieren.

FRANKFURT. Die 42 Auszubildenden, die bei den 33. Hessischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen und beim Azubi Award Systemgastronomie antraten, zeigten sich in Bestform. Wie im Vorjahr belegten junge Frauen in allen vie