Molkereien in Nordrhein-Westfalen mit weniger Rohstoff

Milch wurde im vergangenen Jahr zu deutlich weniger Basisprodukten und mehr Spezialitäten verarbeitet

mur. Frankfurt, 21. Januar. Der Selbstversorgungsgrad des verbrauchsstärksten Bundeslandes, Nordrhein-Westfalen, bei Milch geht zurück. Die Molkereien des Landes haben 1998 deutlich weniger Basisprodukte hergestellt. Die Düsseldorfer Landesvereinigung d

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Yakult kommt in Europa weiter voran

mur. Frankfurt, 21. Januar. Die Yakult Deutschland GmbH hat 1998 die Zahl der regelmäßigen Verwender ihres probiotischen Drinks in Deutschland von 60 000 auf 80 000 steigern können und wertet das als ausgezeichnetes Ergebnis. Den eigenen Umsatz beziffert

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"Probiotik" liegt unverändert im Trend

Marktvolumen 1997 verdoppelt - Yakult verläßt den Testmarkt - Actimel kommt voran - Verbraucherzentralen kritisch

mur. Frankfurt, 12. Februar. Der Lebensmittelhandel setzt mit probiotischen Milchprodukten gut doppelt so viel um wie vor Jahresfrist. Die führende Position von Nestlé bleibt unangefochten, doch nach Fehlstarts haben weitere Anbieter Fuß gefaßt. Verbrauch

Rewe Hungen fährt Milch für Kinder

mur. Frankfurt, 12. Februar. Die Rewe Hungen und die Upländer Bauernmolkerei in Willingen starten im April eine Zusammenarbeit bei der Schulmilch-Distribution. Sie könnte Modellcharakter haben, denn Schulmilch ist trotz EU-Subvention meist ein Zuschußgesc

Streckengeschäft verhagelt Schwälbchen die Bilanz

Magerer Gewinn im ersten Halbjahr - Molkerei will sich konsequenter auf Heimatregion ausrichten

mur. Frankfurt, 21. August. Die Schwälbchen Molkerei Jakob Berz AG in Bad Schwalbach hat auch in diesem Jahr noch schwer an den Verlusten aus dem Streckengeschäft und dem Verfall der Spannen bei Molkereiprodukten zu tragen. Die Halbjahresbilanz weist bei

Molkerei Schwarza meldet Erfolge

jg./mur. Berlin, 24. Juli. Mit "Herzgut-Butter" hat die Thüringer Molkereigenossenschaft Schwarza eG ihre Distribution 1996 über die Heimatregion hinaus auf alle neuen Bundesländer, Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen ausdehnen können. Mit der Listung

Milch-Kontor im Ausland stärker

mur. Frankfurt, 19. Juni. Das Geschäft des Deutschen Milch-Kontors GmbH in Hamburg hat sich seit der Unternehmensgründung vor 25 Jahren grundlegend gewandelt. Die Absatzzentrale der genossenschaftichen Milchwirtschaft erlöst inzwischen den größten Teil

Hessens Molkereien zahlen 100 Prozent

mur. Frankfurt, 7. November. Der drohende Arbeitskampf in der hessischen Milchindustrie ist abgewendet. Nach Warnstreiks und Urabstimmung einigten sich beide Seiten darauf, den von der NGG gekündigten Manteltarifvertrag bis Ende 1997 zu verlängern und sch

Milchpreise leicht erhöht

Differenzierte Entwicklung im Westen - NBL schließen auf

mur. Frankfurt, 17. Oktober. Die Milchauszahlungspreise der deutschen Molkereien haben sich im Wirtschaftsjahr 1995/96 (30.6.) nicht - wie vielfach beklagt - verschlechtert, sondern sogar leicht verbessert. Das geht jedenfalls aus den Angaben des Bundes

Westmilch Milchunion tritt künftig als Konzern auf

Genossenschaft faßt Westmilch Milchunion Unternehmensgruppe zusammen - Umsatz 1 Mrd. DM

mur. Frankfurt, 29. August. Die zahlreichen Übernahmen und Beteiligungen der Westmilch Milchunion eG, Everswinkel, haben eine Molkereigruppe mit rund 1 Mrd. DM Jahresumsatz entstehen lassen, die künftig auch nach außen als Konzern auftritt. Um den verän