Barmstedt steigt bei Käse groß ein

Frankfurt, 3. Februar. Die Meierei Barmstedt eG steigt ins Käsegeschäft ein. Die Genossenschaft, die bisher mit Milch- und Buttermilchkonzentrat sowie mit Butter die höchste Auszahlungsleistung in Norddeutschland erzielt, baut in den nächsten Monaten eine

Nordmilch und Humana verhandeln

Größte deutsche Milchkonzerne reden über Fusion - Kartellamt prüft - Restrukturierung schreitet zügig voran

Bremen, 24. Juni. Der Vorstand der Nordmilch hat das Mandat der Milchbauern, mit Humana Milchunion über die Fusion zu einem Molkereikonzern mit 6,5 Mrd. kg Milchverarbeitung zu verhandeln. Hauptthema der Vertreterversammlung am Dienstag waren jedoch die R

Geschäft mit Butter ist beinhart

Der Butterverbrauch in Deutschland und in ganz Europa geht zurück, die Molkereien wissen deshalb häufig nicht, wo hin mit dem Milchfett. Der Handel nutzt die Situation für Niedrigstpreise. Konzepte, wie mit Butter trotzdem Geld verdient werden könnte, sind entsprechend rar. Von Christoph Murmann

Hansano aktiviert das Markengeschäft

Hansa-Milch stellt zwei Werke zur Disposition - Isernhagen wächst mit Fusionen / Von Christoph Murmann

Frankfurt, 14. März. Die Hansano- Gruppe hat 1995 mit rund 1 Mrd. DM den Vorjahresumsatz erreicht. Der größte der drei Markenpartner, die Hansa-Milch Mecklenburg- Holstein eG, Upahl, erwartet, in diesem Jahr ruhigeres Fahrwasser zu erreichen. Die wirtscha