Rindereiweiß in Hähnchenfleisch
Irische Gesundheitsbehörde weist Fremdproteine in niederländischen Geflügel nach - Angst vor BSE / Von Andrea Wessel
Frankfurt, 11. Juli. Niederländische Geflügelvermarkter haben bei der Herstellung von Hähnchenbrust-Filet Fremdeiweiß auch von Rindern und Schweinen eingesetzt. Darüber hinaus lag der Anteil an Fremdwasser bis zu 43 Prozent, das ermittelte die irische Foo
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