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Lebensmittel Zeitung Nr. 40S vom 05.10.1999 Seite 054

Länder Report Bayern Fleisch/Wurstwaren

SB-Orientierung wird verschärft

Ponnath baut Kernkompetenz aus - Neues Logistik-Zentrum

js. Kemnath, 4. Oktober. Längst hält sich das mittelständische, eigentümergeführte Fleisch- und Wurstwarenunternehmen Ponnath GmbH & Co. KG Die Meistermetzger in Kemnath (Oberpfalz) zugute, dank einer relativ flachen Hierarchie in hohem Maße flexibel zu s

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Lebensmittel Zeitung Nr. 40S vom 05.10.1999 Seite 057

Länder Report Bayern Fisch

Mit neuer Räucherei in die kommende Saison

Laschinger veredelt in Bischofsmais 50 - 60 t Lachs am Tag

js. Bischofsmais, 4. Oktober. Für ca. 7 bis 8 Mio. DM hat sich die Laschinger Aqua-Group in Bischofsmais (Bayerischer Wald) ein Schmuckstück von Fabrik errichtet: Ausgerüstet mit der modernsten Technologie und unter höchsten hygienischen Voraussetzungen l

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Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 044

Länder Report Irland Bio Produkte

Visionäre sind gefragt

Ballymaloe und Bewleys waren immer Vorreiter

We need visionaries." meint Darina Allen. "Wir brauchen Menschen mit Weitblick." Die Chefin der Ballymaloe Cookery School in Shanagarry (Co. Cork) ist überzeugt, daß sich Irland deutlich abheben muß von anderen Ländern, daß es gar eine führende Rolle für

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Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 044

Länder Report Irland Bio Produkte

Nach Tesco richtet sich der Blick auf Deutschland

Ballybrado koordiniert die Vermarktung von Bio-Produkten - Breites Lieferprogramm

js. Cahir, 17. Dezember. "Es hat lange gedauert, bis organisch erzeugte Nahrungsmittel in Irland zu einer wachsenden Bewegung geführt haben." berichtet Josef Franke, inzwischen Hauptlieferant beispielsweise von Quinnsworth als auch von über 60 Tesco-Super

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Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 041

Länder Report Irland Fisch Meeresfrüchte

Promotions mit Irish Seafood

BIM zieht erste Bilanz seiner Tätigkeit 1998 in Deutschland

js. Bremen, 17. Dezember. Das Irische Seefischereiamt BIM (Bord Iascaigh Mhara), Dublin, hat in diesem Jahr über seine Deutschland-Repräsentanz in Bremen eine Reihe von Promotions mit dem deutschen Lebensmittelhandel durchgeführt. Wie Barbara Byrne berich

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Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 041

Länder Report Irland Fisch Meeresfrüchte

Shamrock schwört auf klare Konzepte

js. Mainz-Kastel, 17. Dezember. "Nur partnerschaftlich und systematisch", ist Fischimporteur und Irland-Experte Jens Eckert von Shamrock The Fine Delicatessen Food in Mainz-Kastel überzeugt, "läßt sich der Markt weiter aufbauen." Der Vermarkter habe sich

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Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 038

Länder Report Irland Getränke

Tullamore Dew baut seine Führungsposition aus

First Ireland Spirits will mit Private Label Spirituosen deutsche Retailer gewinnen

js. Dublin/Frankfurt, 17. Dezember. First Ireland Spirits Ltd., Abbeyleix (Co. Laois), hat sich mit Irish Cream Liqueur-Marken (O'Casey's, O'Mara's und Feeney's) sowie verschiedenen Private Label Produkten erfolgreich auf internationalen Märkten etabliert

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Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 043

Länder Report Irland Molkereiprodukte

Akzente im Bereich gelb/weiß

Dairygold plant Aufbau eines Spezialitäten-Sortiments

js. Mainz, 17. Dezember. Lag ursprünglich der Schwerpunkt der 1991 eröffneten Dairygold-Deutschland GmbH, Mainz, auf der Entwicklung des Direktverkaufs von Rind- und Schweinefleisch an den LEH, so hat sich dies im Laufe der vergangenen Jahre entschieden g

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Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 043

Länder Report Irland Molkereiprodukte

Kurs auf Snack und Convenience

Golden Vale fährt erste Tests in Holland und Dänemark

js. Charleville, 17. Dezember. Das Molkereiunternehmen Golden Vale plc mit Sitz in Charleville (Co. Cork) sieht sich vom Markt immer mehr in die Richtung Snack/Convenience getrieben. Die Zielgruppe, die man dabei im Auge hat, beschreibt Denis O'Riordan al

[2432 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 042

Länder Report Irland Fleisch Fertiggerichte

Erfolg mit Private Labels

Rye Valley Foods verdoppelt seine Produktionskapazität

js. Carrickmacross, 17. Dezember. Mit hochwertigen TK-Fertiggerichten (über 300 Rezepte, stets angepaßt an die Markterfordernisse bzw. die Wünsche des jeweiligen Kunden) und hergestellt im HACCP-System mit voller Rückverfolgbarkeit aller Bestandteile, hat

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