Millésime Bio bringt Besucherrekord

Montpellier. Die Bio-Weinwelt kennt keine Krise, vielmehr kennzeichnet Optimismus die Perspektiven in einem sich weiter spaltenden Markt, der zwischen Massenware und Nischenprodukten oszilliert. Dies ist das Ergebnis der 17. Millésime Bio, die Ende Janua

Die traditionellen Märkte im Visier

CIVL Fachverband Languedoc-Weine hat kleineren Etat

Narbonne. Der Weinfachverband des Languedoc CIVL (Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc) in Narbonne konzentriert seine Anstrengungen mehr denn je auf die traditionellen Zielmärkte. "Auch unsere Budgets wurden drastisch gekürzt", bedauert Chr

Eine Frage des Gleichgewichts

Domaine Cazes bewirtschaftet heute 213 ha Reben bio-dynamisch

Rivesaltes, 30. August. Als Bernard Cazes 1995 dem Rat von Michel Chapoutier folgend die Entscheidung traf, sein 170 ha großes Weingut komplett auf biodynamische Bewirtschaftung umzustellen, glaubten selbst enge Freunde seiner Familie, er sei verrückt ge

KURZ BERICHTET

• Produkte des ökologischen Landbaus aus Baden-Württemberg können ab sofort mit dem neuen Zeichen "Bio-Zeichen Baden-Württemberg" ausgezeichnet werden. Es kann mit den bekannten Marken "Demeter", "Bioland" oder auch dem Bio-Siegel des Bundes nach EG-Ökove